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蚂蚁庄园4月7日答案：为防止饺子粘皮煮饺子时可以加少量

　　生活中饺子是我们喜欢的食物，因为好吃并且做法简单，但是又很多生活经验低的小伙伴们煮饺子时容易粘皮粘锅，那么为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？下面滚锁常识小编带来：最新蚂蚁庄园4月7日答案。

蚂蚁庄园提醒不给奖励

　　1.打开手机里的支付宝，进入支付宝首页，找到【更多】选项，点击打开所有应用界面。

　　2.进入所有应用界面后，下拉界面会找到【教育公益】类别，点击底部的【蚂蚁庄园】应用。

　　3.点击后，蚂蚁庄园应用就打开了。找到并单击右上角的[…]选项。

　　4.接下来，将出现五个选项。找到【设置】选项，点击打开设置功能界面。

　　5.进入蚂蚁庄园的设置功能后，可以看到里面的【饲料输出提醒】是开启的。点击后面的选择开关。

　　点击后，进给输出提醒状态将由绿色变为灰色，从而关闭进给输出提醒。

　　支付宝庄园快速养鸡攻略1.打开支付宝，搜索“蚂蚁庄园”，点击进入。还可以在支付宝首页添加“蚂蚁庄园”应用，点击进入即可。

　　2.进入“蚂蚁庄园”后，就可以开始收集饲料，喂鸡了。每天做任务，最多只能领取4次(每次180g)的饲料，分别是线下支付(2次)、线上支付(1次)、慈善捐赠(1次)。

　　线下支付:店家支付一分钱即可获得饲料;网上支付:除了买东西，还可以转账，也可以转余额宝(等于没钱);捐款:捐一分钱获得饲料(号召所有有能力的人尽可能多捐);此外，还可以参加“步行捐赠”(通过步行，一天累计5000步即可捐赠)。

为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量

　　正确答案：食盐。

　　解析：我们先烧一锅水，水烧开后，我们在锅里加入一勺食盐，食盐能使饺子皮更有韧度，不易煮破。

　　防止饺子粘锅的方法：

　　第一招：为防止饺子粘锅，和面时可加1个鸡蛋。

　　另外，如果想让肉馅熟得快些，可以在水里加些醋。

　　第二招：煮饺子时放葱头。

　　锅里面倒入适量的清水，在水沸之前将几个大葱的葱头放入到煮饺子的锅中，这样在水沸的时候再下饺子按照正常方法煮就可以了，水沸之后也不容易让饺子皮被煮破，更不会让饺子皮互相粘到一起或者是粘到锅的边缘和底部。

　　是一种非常常见的方法。

　　第三招：如果是吃剩下的饺子，想留做下餐吃的话，最好拿个大点的碗装上冷水，然后把饺子一个个放在冷水里过一下，之后摊开放在盘子里，稍倾可随你怎么放，都不会粘了。

　　如何正确的煮饺子

　　1、速冻饺子。

　　更适合冷水煮，速冻饺子用沸水大火煮容易破皮，且肉馅不易熟。

　　用冷水煮就方便多了，不用频繁倒冷水，煮出来的饺子皮更有嚼劲。

　　先在煮锅里倒入冷水，再放入饺子，速冻饺子和冷水一起用中火加热煮沸。

　　随着水温上升，面皮和肉馅受热更均匀，煮出来的水饺面皮劲道，肉馅口感超棒!

　　2、新鲜饺子。

　　沸水下锅。

　　在家自己动手包的饺子，一定要等水煮开后再下锅，这样做能让饺子皮里的蛋白质迅速凝固成形，淀粉溶于水中，饺子不会粘在一块，方便用勺子搅拌，煮出来的饺子更好吃。

　　并且在煮饺子的过程中，要点三次凉水，这是为了保证饺子的口感以及外观的完整性。

　　第一次加水能够降低锅内温度防止水溢出，第二次加水则是防止饺子之间粘黏，第三次加水能让饺子因为热胀冷缩而更具口感，吃起来有劲道。

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