什么是海木耳呢，海木耳又被叫做蒙旦海木耳，是一种海洋藻类产品，是红藻门海木耳属，海木耳的外形有点类似木耳，但是是生长在海洋的深处，所以又被叫做海木耳。以及什么是海木耳，海木耳是木耳吗，海木耳百度百科，木耳是不是海里面的，海木耳干货等问题，今天小编将带您来分享一下。

什么是海木耳呢

　　大家在生活中应该都听说过海木耳吧，但是你吃过海木耳吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是海木耳呢，以及海木耳有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

海木耳是海带吗
　　海木耳其实并不是海带,虽然两者的外形看起来是比较相似的,并且颜色如果不仔细观察的话基本上相同,但并不算是同一种,但无论是海木耳还是海带,吃起来的口感都是非常鲜美的,煮汤喝或者是凉拌都是最佳的选择,营养价值方面相差的不是很多。
什么是海木耳呢

　　海木耳又被叫做蒙旦海木耳，是一种海洋藻类产品，是红藻门海木耳属，海木耳的外形有点类似木耳，但是是生长在海洋的深处，所以又被叫做海木耳。

　　海木耳是一种野生的藻类植物，并且营养丰富。

海木耳有什么营养价值呢

　　海木耳是深海海藻类植物，藻体扁平叶状，呈红色或黄绿色，成叉状或不规则分歧，以一小盘状附着器附着於礁石上。

　　除具有木耳所有的营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。

吃海木耳有什么好处呢

　　1、经常食用海木耳可提高人体免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管，是抗细胞癌变的天然食品。

　　因其生长在海底，无污染;又因其采集困难，所以比较珍贵。

　　2、海木耳中有效成分可溶解人体内的胆固醇，具有软化血管、降血脂、净化血液、防止高血压、心肌梗塞、动脉硬化、血栓病的特殊功效，其所含褐藻酸钠和食物纤维，可有效抑制血糖值升高，防治糖尿病，其所含藻肮酸和藻聚糖，对防治癌症有显着作用。

　　3、海木耳中的有效成分可溶解人体内的胆固醇，具有软化血管、降血脂、净化血液、防止高血压、心肌梗塞、动脉硬化、血栓病的特殊功效。

　　4、经常食用能促进人体器官的新陈代谢，维护甲状腺正常分泌，并能增加人体肠道有益菌种的数量。

　　海木耳含钙量是牛奶的十三倍，可强健人体骨骼，缓解紧张情绪，防治老年痴呆;富含铁质，是女性补铁，防治贫血的最佳补给源。

海木耳的形态特征是什么呢

　　海木耳长得像木耳原来海木耳多的时候，大家还没有真正了解它的价值。

　　现在了解了，数量却比以前少多了。

　　教科书上说，海木耳又叫蒙旦海木耳，产于海洋深处，是一种野生藻类植物，颜色红褐、黄绿或黄褐色，呈较宽的叶膜状，质地革质或软，叶呈叉状的分枝，有像鹿角状之外观，基部较窄。

　　老渔民说，海木耳其实是一种海藻，扁扁的，边缘有弯曲;因为形状像木耳，所以叫海木耳，不过厚度比木耳要薄;颜色介于海带和海白菜中间，没有那么翠绿罢了。

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