冬季吃萝卜对身体有什么好处 萝卜可以炖鸡吗?
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冬季吃萝卜对身体有什么好处
一直都有冬吃萝卜夏吃姜的说法,为什么一到冬天就要吃萝卜?在冬天的时候是萝卜有什么样的好处?
萝卜可以炖鸡吗?
萝卜可以炖鸡的。
萝卜和鸡肉可以一起煮。鸡炖萝卜汤很浓,但不油腻。这是一个完美的搭配,非常适合秋季和冬季的食物补品。鸡肉不仅脂肪含量低,而且含有不饱和脂肪酸,是儿童、中老年人、心血管疾病患者和疾病后虚弱者的理想蛋白质食品。而萝卜可以消积滞、化痰热、解毒等,并且萝卜中还含有多种微量元素,可以增强人体的免疫力。
冬季吃萝卜对身体有什么好处
1、清热止咳。
萝卜具有清热止咳的作用。
常吃可改善经常性咳嗽者。
2、补充机体水分。
冬天干燥,身体水分流失较快,萝卜水分含量较高,在百分之九十以上,冬天吃萝卜可补充机体水分,促进水液循环。
3、有助于肠蠕动。
萝卜中含有芥子油,可帮助胃肠蠕动,所以冬天吃助肠蠕动,助消化,增加食欲。
4、防止肥胖。
冬季储存食物,机体补充热量与能量,容易长胖,但萝卜中含有大量膳食纤维,可增加机体饱腹感,预防长肉。
冬季为什么要吃萝卜
冬季天气寒冷,人体皮肤肌理处于收缩状态,这就导致体内的阳气更加的旺盛。
由于人们活动量减少,出汗散热的机会减少。
而且人们往往还会因冷进食很多诸如羊肉等热性食物,这些因素容易让人产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象。
这时,如果我们适时地吃一些清凉的萝卜,不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用。
寒冷的冬季吃萝卜是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之,这是与契合中医医理的养生经验。
萝卜营养丰富,药食同源,既是菜中佳肴又是治病良药,还素有小人参之称。
从古至今就备受推崇,我国明代著名的医学家李时珍,对萝卜极力推崇。
冬季为什么要吃饺子
每年农历冬至这一天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的. 张仲景是南阳稂东人,他著,集医家之大成,被厉代医者奉为经典.东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医.后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季.他看到白河两岸乡亲面黄肌廋,肌寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了.便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍"祛寒娇耳汤",医治冻疮.人们吃了"娇耳"喝了"祛寒汤",浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了.后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫"饺子"或"扁食". 冬至吃饺子,是不忘"医圣" 张仲景的确"祛寒娇耳汤"之恩.
冬季为什么容易发胖
1、衣服肥。
2、室温低。
3、被窝暖。
研究发现,睡眠不足会使人发胖。
4、不喝水。
冬天人们出汗少,因此饮水量也减少,缺水会导致人变胖。
5、不愿动。
天气寒冷,很多人会减少户外运动量,导致变胖。
6、节日多。
7、心情糟。
冬季是季节性情绪紊乱症的高发期,患者通常感觉身体缺乏能量,爱吃垃圾食品,而且过度睡眠,这些因素都会导致肥胖。
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