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水果分公母有科学依据吗

　　水果分公母没有科学依据的。

　　1.“水果分公母”没有科学依据,水果的味道与表面形态特征差异无关。 社会上流传的“水果分公母”是没有科学依据的。

　　2.水果没有生物学意义上的公母之分,民间流传的分辨水果公母的方法都是依据一两种简单的表面形态特征差异,与植物的性别没有关系,也没有证据表明这些差异与果实的味道相关。

水果分公母吗

　　在生活中有些人在挑水果的时候或根据公母来挑，但实际上水果是不分公母的，甜度也和公母无关，那么，生活中常见的水果怎么挑好吃？下面滚锁常识小编就带来介绍。

水果分公母吗

　　水果分公母，品质有差别，在民间有传闻说，通过辨别水果性别可以挑出更好吃的水果。

　　挑水果看公母靠谱吗？

　　专家表示，植物学上，水果没有性别之分，而水果的甜度更和公母无关。

　　水果分公母，母的更甜更好吃是网络上盛传挑水果的技巧之一，公母之分最明显的水果包括苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等。

　　例如，苹果果蒂大、皮薄的就被认为是母苹果，反之则是公的。

　　实际上，水果分公母其实只是对水果外形的形象比喻，属于一种经验性的主观判断，在生物学界，水果根本不存在公母之说。

　　水果底部形状的区别是由于水果在生长的过程中，水果萼端发育程度不同而产生的，底部出现凹进去的水果叫做脱萼果，凸出来的水果叫做宿萼果。

　　从遗传的角度来讲，脱萼果比宿萼果发育要好，外观也饱满好看，但是从营养价值和口感方面来讲并没有太大的区别。

生活中常见的水果怎么挑好吃

　　1、苹果篇

　　选购苹果时，大家通常只会看看有没有虫眼，只要没有长虫就可以放心吃，可这么挑选，口感和味道方面难免照顾不到。

　　想选到又香又甜、汁水丰富的苹果，还需要观察其颜色、表皮质地以及弹性，如果苹果的红色艳丽，颜色分布相对均匀，表皮干净光滑，按压后软硬适中，则说明果实很饱满，肉质细密，且水分丰富，推荐大家选购。

　　2、葡萄篇

　　选择葡萄的时候，不能光看外表，颜色、大小实际上都不会影响到味道，关键点在于它的软硬程度。

　　如果葡萄摸起来很硬，果肉很紧致的样子，那么这类葡萄大概率会很酸，但如果是肉质太软，一捏就烂到流汁的那种也是不行的，说明葡萄可能放了很久，味道虽然很甜，却禁不住放，买回去不吃马上就变质。

　　正确的方法应该是，用手轻轻捏一捏葡萄，如果感到果肉有一定的韧性，弹性适中，那么则说明葡萄鲜味多汁、味道酸甜。

　　3、梨篇

　　挑选梨的时候，第一步先看整体颜值，梨的形状呈椭圆形，上窄下宽，如果不符合这一点，长相奇形怪状，那么请大家直接放弃选择。

　　找到了形状符合标准的梨之后，第二步要看的就是表皮。

　　优质的梨，表皮一般是比较轻薄的，而且表皮的质地会相对光滑一些。

　　如果表皮坑坑洼洼，能感到明显的不均匀，那么则说明梨的表皮很厚，果肉方面可能比较缺水，口感和味道都不会很好。

　　4、柚子篇

　　选择柚子的时候要先看形状，优质柚子个头较大，形状就好像放大版的梨，颜色方面要观察黄色是否分布均匀，如果表皮呈金黄色，没有发青的现象，则说明果实很新鲜，如果黄色发暗，则说明果实熟过头了，果肉可能比较干。

　　判断果肉的水分含量有一个小技巧，用手掂一掂，如果两颗柚子大小相同，但重量明显不一样，则说明较重的柚子水分含量更多，推荐选择。

　　可见，挑选水果还是有很多讲究的，观察外表的同时，还要用手摸一摸、掂一掂，这样才能选出更优质的水果

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