新鲜鸡蛋冬天可以放多久？？答案是15-40天不等的。关于新鲜鸡蛋冬天可以放多久？以及新鲜鸡蛋冬天可以放多久，新鲜鸡蛋冬天可以放多久吃，冬天新鲜鸡蛋能放多久，鲜鸡蛋冬天常温可以放多久，新鲜鸡蛋冬天常温下能保存多久等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

鸡蛋放了2个月能吃吗

　　不可以的，鸡蛋放了2个月不能吃的。

　　通常情况下，鸡蛋放了2个月不建议吃。因为鸡蛋是生活中常见的生鲜产品，其营养丰富，但有一定保质期，无法长期保存。

　　鸡蛋含有优质蛋白、卵磷脂、固醇类等多种营养物质，适量食用有益身体健康。但其保质期较短，如果在常温下保存，鸡蛋一般能保存10天左右;

　　如果放置在冰箱里，保存时间会有所延长，但一般不超过30天。因此鸡蛋放了2个月，基本已经变质，如果机体摄入可能导致腹痛、腹泻等不适症状，有害健康，因此不能再吃。

　　在日常生活中，如果消费者想吃鸡蛋，建议现吃现买，不要一次囤积过多，以免因食物变质造成浪费。此外，由于鸡蛋容易残留鸡的粪便，有感染沙门氏菌的可能。

　　因此不建议食用者吃生鸡蛋，需要将其烹饪熟后再进行食用，常见的如煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋炒西红柿等。

　　如果不小心食用了放了2个月的鸡蛋，需要及时观察食用者生命体征，如果存在不适应立即就医，避免食物中毒等现象。

新鲜鸡蛋冬天可以放多久？

　　15-40天不等。

　　冬天的气候寒冷，细菌微生物活跃度很低，因此食物的保存时间普遍都比较长，而鸡蛋有外壳保护，本身就属于保质期较长的食材，因此在冬天一般可以放15-40不等。

　　但需注意的是，每个地区的气候条件不同，一些地区即便在冬天，可能也是比较热的天气，鸡蛋的保存时间会大大缩短，因此在这样的环境下，最好将鸡蛋放入温度恒定的冰箱中冷藏。

冬天鸡蛋可以放多长时间

　　冬天鸡蛋可以存放15至40天，冬天在10度以下的情况下，放在室内常温下能保存15天，如果是放入冰箱冷藏，温度控制在2—5度较为稳定的低温环境中，可以保存30—40天左右，但是注意切勿放入冷冻室保存，以免鸡蛋蛋白质变性，影响食用口感。