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陈皮白霜是好是坏呢 老陈皮上有白霜还能喝吗

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陈皮白霜是好是坏呢

老陈皮上有白霜还能喝吗

  能的,老陈皮上有白霜还能喝的。

  陈皮起白霜是否还能吃,需要根据具体情况判断。如果陈皮没有发霉、变质,一般情况下可以正常吃,但如果陈皮已经出现了发霉、变质的情况,则不可以吃。

  1、可以吃:陈皮起白霜有可能是在陈皮的制作过程中释放的一种柑油晶,柏油晶集中在陈皮表面,看起来就像是起白霜一样。如果只是单纯出现柑油晶,

  但并没有发生变质,这种情况一般可以吃,吃了之后并不会影响陈皮的效果,而且一般也不会对身体健康造成危害;

  2、不可以吃:陈皮起白霜之后如果出现了发霉、变质的情况,例如除了白霜还出现了一些深色的霉点,这种情况一般不能再吃,吃了之后容易出现腹痛、腹泻等情况,严重时还有可能会引起食物中毒。

  陈皮是一种中药,能够起到理气健脾和燥湿化痰的功效,但是吃的时候要避免吃发霉变质的陈皮。寒痰咳嗽以及胸痹的患者可以适当使用陈皮进行改善,

  陈皮还可以用于辅助治疗脾胃气滞证,同时也可以帮助改善呕吐、呃逆等情况。在服用陈皮期间要避免吃生冷、刺激的食物,同时也要避免吃过于甜腻的食物。

陈皮白霜是好是坏呢

  坏的,理由如下:

  1、陈皮起白霜是因为柑皮经过高温的烘烤释放出的柑油,时间长了就会形成一层结晶,这也说明陈皮是经过高温烘干的,而不是自然风干的,这也让陈皮失去了收藏的价值,所以这并不是一种很好的现象。

  2、起白霜的陈皮多数是高温烘烤过的陈皮同时表面起白霜证明一些油胞就已经存在破损的情况了,所以这说明陈皮不是正宗手段制作的陈皮,正宗手段制作的陈皮是经过天然生晒存储得到的。

陈皮表面有一层白霜是发霉吗还可以吃吗

  陈皮表面有一层白霜,那不是发霉的,那是盐还有白糖之类的可以吃的,只要不过期,保存得好就行。

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