石榴酒怎么做才好喝？答案是将石榴一颗一颗剥出来，别沾到水，然后把石榴和冰糖一同放入密封罐，冰糖的量为石榴的1/4左右，倒入低度白酒或无色无异味的洋酒，密封起来常温保存，每隔几天拿出来晃动使其均匀，加速冰糖融化，石榴的颜色会逐渐融入酒中，一般两周以后即可开始喝，储存越久，颜色就越漂亮的。关于石榴酒怎么做才好喝以及石榴酒怎么做才好喝，石榴酒怎么做的视频，石榴酒怎么做，石榴酒怎么做得好喝，石榴酒怎么做好喝等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

石榴酒是红酒吗

　　是的，石榴酒是红酒的。

　　石榴酒属于红酒,也有部分石榴酒是制成白酒、桃红,其风格独特,含有大量的氨基酸。

石榴酒怎么做才好喝

　　将石榴一颗一颗剥出来，别沾到水，然后把石榴和冰糖一同放入密封罐，冰糖的量为石榴的1/4左右，倒入低度白酒或无色无异味的洋酒，密封起来常温保存，每隔几天拿出来晃动使其均匀，加速冰糖融化，石榴的颜色会逐渐融入酒中，一般两周以后即可开始喝，储存越久，颜色就越漂亮。

石榴酒怎么做好喝

　　色泽鲜艳的石榴酒也成为了许多人喜爱喝的一种饮料，尤其是在下班之后，来一杯清甜爽口的石榴酒，可以让人一扫疲惫。

　　因为石榴的营养价值也偏高，因此使用石榴酿造出来的石榴酒，对人体也具有较高的养生保健作用。

　　而对于喜爱饮用石榴酒的人来说，也可以来学习到下面的正确的石榴酒酿造方法。

　　方法一

　　1、首先要到十月份以后，这时候石榴充分成熟，选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮，剥出石榴籽，膜要去除干净。

　　2、将石榴籽弄破让石榴汁液出来。

　　但是不能用搅拌机打碎，里面籽碎了会影响酒的口感。

　　3、然后一起装瓶开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子，装7分满。

　　发酵的时候需要少量的空气，可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳这个过程大约5天，环境温度20几度，温度低可能要延长几天。

　　4、一次发酵完了就要分离杂质了，用纱布包裹籽，皮，挤出汁液。

　　加入冰糖，糖量决定了酒的度数，想酒精度高一点就多放点糖，酒成后并没有太多甜味，糖也不能太少，否则易坏，这之后是二次发酵，大约20--25天左右

　　5、二次发酵后再用纱布过滤酒液，纱布多折几层，充分过滤掉酒脚，过滤后装密封瓶，低温放置三个月。

　　方法二

　　选新鲜饱满的石榴剥出石榴籽、提取石榴汁，可用擀面杖将其捣捣后，用纱布将籽包裹着挤出汁液并装瓶，装至七分满开始发酵，每天打开搅拌一下，二十几度的环境五天左右即可，接着再加糖二次发酵三周左右后，用纱布充分过滤酒脚取酒液，之后密封保存在阴凉处。