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柚子皮可以做菜吃吗,怎么做好吃 柚子皮放的多了煮水能喝吗

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柚子皮可以做菜吃吗,怎么做好吃

柚子皮放的多了煮水能喝吗

  能的,柚子皮放的多了煮水能喝的。

  1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,食用前应清洗干净。

  2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好,可以减轻苦味。

  3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好,可以保证成品的口感。

柚子皮可以做菜吃吗,怎么做好吃

  可以。

  用柚子皮来做菜也是很常见的的一种方式,只需要将柚子表面的黄皮削掉,留下白色的部分即可,然后在锅中加上一点热水,柚子皮放里面稍微煮上2-3分钟再捞出放凉,然后切成块,放入一些喜欢吃的配料,如加入一些蒜姜葱等配料进行爆炒直至闻到香味,此时再倒入切好的柚子皮,加上适量的水焖煮收汁即可。

柚子皮怎样做菜才好吃

  柚子皮可以做成好吃的红烧柚子皮,做法如下:

  准备材料:柚子皮200g、食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量、元贞糖适量

  一、柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀。

  青红辣椒备用。

  二、柚子皮切厚块,切好浸泡2、3小时。

  三、青红辣椒起丝。

  四、热油锅放肉片炒变色。

  五、放柚子皮翻炒下。

  六、调味,生抽,糖,适量盐。

  七、放够调料加适量清水混合好。

  八、混合好的调料和水到入锅里。

  九、盖上锅盖焖煮。

  十、煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝。

  十一、翻炒至辣椒丝变色即可起锅。

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