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瓜子受潮不脆了怎么办呢视频 瓜子不脆了可以再炒一下吗

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瓜子受潮不脆了怎么办呢视频

瓜子不脆了可以再炒一下吗

  可以的,瓜子不脆了可以再炒一下的。

  把受潮的瓜子再重新倒回炒锅里面翻炒,用小火不断的翻炒,也能将瓜子里面的水分吸干,使瓜子变得更加的酥脆。 4、 微波炉加热瓜子 受潮的瓜子放进微波炉里面,

  转个3、4分钟,让瓜子中的水分可以散发出来,恢复香脆的口感,但是注意,我们在用微波炉加热瓜子的时候千万不要用大火加热,不然会将瓜子烤焦的。

瓜子受潮不脆了怎么办呢视频

  

  具体有以下:

  1、冰箱冷冻:可以将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻,12小时后取出来,瓜子就会恢复酥脆的口感,因为冰箱冷冻室温度很低,瓜子放在冷冻室内,水分会在冷却管上凝结,从而使瓜子恢复酥脆,和新鲜瓜子差不多。

  2、微波炉加热:将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感,注意用微波炉加热瓜子不能开大火,以免将瓜子烤焦。

  3、炒锅加热:可以将受潮的瓜子倒入炒锅中,开小火不断翻炒,这样也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子变干变脆,用小火即可,免得将瓜子烧焦。

瓜子放久了不脆怎么办

  瓜子受潮不脆了怎么办

  1、冰箱冷冻

  将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻,12小时后取出来,瓜子就会恢复酥脆的口感。

  因为冰箱冷冻室温度很低,尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低,瓜子放在冷冻室内,水分会在冷却管上凝结,从而使瓜子恢复酥脆,和新鲜瓜子差不多。

  2、微波炉加热

  将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感。

  不过,注意用微波炉加热瓜子不能开大火,以免将瓜子烤焦。

  3、放太阳下晒

  天气晴朗,室外温度高的时候,将受潮的瓜子拿到室外,放在干净的盘子中摊开,靠太阳照射,也能吸收潮气,使瓜子恢复香脆。

  4、炒锅加热

  将受潮的瓜子倒入炒锅中,开小火不断翻炒,这样也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子变干变脆。

  注意,用小火即可,免得将瓜子烧焦。

  5、暖气管加热

  把瓜子装盘子里放在暖气管上加热,经常翻动,能使瓜子变脆。

  如果暖气管上不好放盘子或盒子,就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。

  怎么保存瓜子避免受潮

  瓜子宜保存在干燥通风阴凉处。

  如果是现炒的热瓜子,要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存,否则热瓜子立即包装更容易变潮。

  而已经开封的瓜子吃剩后更要密封好,可在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,这样防潮效果更好。

  另外,没吃完的瓜子封好,还可放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

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