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莲子怎么处理才能吃 莲子是寒性的吗

  莲子怎么处理才能吃?莲子皮薄如纸,剥除很费时间,若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓就行了的。

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莲子怎么处理才能吃

莲子是寒性的吗

  莲子不是寒性的。

  通常情况下,莲子性平味甘,不是寒性的。

  莲子既是一种中药,也是一种食物。作为中药,莲子具有固精止带、补脾止泻、益肾养心等功效,可以治疗脾虚久泻、食欲不振、肾气不足等不适。除此之外,还可以治疗精关不固、心肾不交所导致的小便白浊、梦遗滑精、脾虚失运、虚烦失眠等不适。作为食物,莲子属于平性食物,不属于寒性食物。如果患者出现上述症状,可以遵医嘱适量食用莲子,有利于缓解人体不适。

莲子怎么处理才能吃

  1、莲子皮薄如纸,剥除很费时间,若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓就行了。

  还有很多的朋友比较爱吃莲子心,很多人对这个东西比较情有独钟,其实办法也不是很难,只要掌握了就可以了。

  2、首先将莲子放在温水中浸泡10分钟;取一个牙签,左手握着莲子,右手握着牙签,把牙签插入莲子中;轻轻向莲子中心扎进去,取出莲心。

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