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7人用餐未付账离开 收银员承担损失

极目新闻记者 丁鹏

7名顾客吃喝消费686元,却没付账就离开了。10月30日,重庆渝北区一家餐馆的收银员张女士告诉极目新闻记者,事发三天还没有人来结算餐费,这笔损失需要由她承担。目前,她已经报警处理。

10月30日,张女士介绍,那桌客人是10月27日晚7时许进店的,4男3女一共7人,坐在包厢里。用餐过程中,他们中的一个人还到前台充电,还有一人来要求给他们打个折。

晚上11时许,一桌人用完餐没有结账,就从离包厢较近的一个小门离开了。张女士说,因为收银台在正门,所以她没注意客人从另一个门走了。当晚那一桌有两个客人还曾坐在大厅里聊天,她怎么也没想到客人会不付账就离开,他们当晚是自带的白酒,但看起来并没有喝醉。张女士提供的预结账单显示,这桌客人当晚吃火锅点了十几个菜,还有其他的菜品,共消费686元。

当晚客人消费的预付账单 (图片由受访者提供)

餐饮店老板李女士介绍,当晚店里客人较少,她就让其他店员先下班了,只留了一名服务员和一名收银员。当时服务员在忙着收拾东西,收银员张女士可能手头也有事情在忙,客人走了她没发现。如果是预约订桌,还能有顾客的联系电话,但那桌客人没有预约直接到店消费,所以目前也没法找到。李女士希望是顾客当时喝多了忘了结账,希望他们看到报道能够主动来店结清餐费,否则只能由张女士来承担损失,毕竟结账是她的本职工作。

张女士说,她是从外地到重庆打工的,刚到这家餐馆上班不久,一个月工资也就3000元左右,赔686元等于一星期白干了。当晚她就报了警,这两天会抽空去派出所配合民警查看监控。

对此,湖北征和律师事务所董文明律师认为,如果顾客是忘记付钱,应当在发现后及时联系商家支付餐费,一般并不涉嫌违法犯罪,只是普通民事行为;但是如果顾客故意逃单,则可能涉嫌违反《治安管理处罚法》,一般可处五日以上十日以下拘留,可以并处五百元以下罚款;情节较重的,处十日以上十五日以下拘留,可以并处一千元以下罚款,同时顾客需补付餐费。数额较大、情节恶劣的,可能涉嫌犯罪,被追究刑事责任。

董文明表示,建议店家在遇到这种情况时第一时间报警处理,等待警察调查取证。因为这类行为商家很难自己判断顾客是否属于恶意逃单,公安机关会根据已有证据,对行为定性并维护商家合法权益。

(来源:极目新闻)

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网友看法

1、网友用户名彩色的风:人生很短,有时会犯这样或那样的错误,但为了让自己活得更心安一点,睡得更踏实一点,应尽快去找商家结算帳单。逃单现象实在不足取,会给自己的人生留下污点,错误不大但性质恶劣,希望这种现象以后不会发生。

2、网友冷英子1x9N:为什么餐馆另外还有一个门?!既然还有一个门,老板就应该这个门留个人守着,应该老板承担损失,这是管理有问题

3、网友灵巧钢笔zQ:这个老板太没有担当了,人家吃霸王餐,为什么要员工付钱?

4、网友极客凯尔西0a6f:我觉得,问题主要在于老板李女士,为什么呢,因为她觉得当晚客人比较少于是只留了一名服务员和收银员,收银员呆在本职工作的地方而且又是朝向大门,而服务员则在收拾东西,作为老板或管理者 走之前却不把后门关好,问题不应该出在管理本身?就知道坑害打工的

5、网友手机用户3966659856拼:我在酒店兼职,我们负责上菜,餐后打扫收拾!看到客人离席,立刻跑过去叫主人买单,有的人爽快,有的人腻歪,我们要等到他们停止客套跟着我们后面到吧台,交完人后才离开,然后去打扫!漏一单一桌几千块钱,几桌上万元,以前有漏单现象,都是服务员赔,因此再晚也得把人领到收银台!

6、网友悠闲雪梨Ww:损失要收银员承担不合理,因为餐馆另外还有门,收银员没有三只眼可以盯着另外的门,7个人吃完了从小门溜走分明是故意不想付钱,负责招待的也有责任,老板负主要责任,收银员不该负责。

7、网友下午茶66173475:一般跑单是由服务员承担的,因为收银员只管收银,客人用完餐是由服务员带到吧台买单,服务员并没有带过去买单所以由服务员承担责任

8、网友mei0310:不可能是故意逃单,我们以前也有过一次,先后有几个人去前台,都以为对方付款了,走了以后才发现都没付款,然后又回去算账的

9、网友余洁洁291:这是个歪理,明明三个人都有责任,为什么成了收银员一个人责任,收银只负责收钱的,跑单了是该看台子的人赔,走遍天下也是这个理

10、网友汤526:三十年前我做餐厅的时候,当时是餐厅主管,也是我负责的区域用餐客人跑单了,当时餐费是二百多块钱,只能服务员赔偿了。我做为主管,赔70%,领班20%,服务员赔10%.没办法,客人跑单,是我管理的失职,我得负主要责任。

11、网友Lynn:搞笑呢,吃白食的损失要收银员承担

12、网友Min83730851828:不是应该服务员和收银员共同承担吗?店里客人当时少,7个人离开这队伍也不小,不可能看不到吧,觉得服务员也有责任,收银员的职责就是在门口负责帮忙收银,总不能拿个付款码去桌上直接让别人扫码吧?

13、网友天蓝天天蓝OK:看了好多评论都是说收银员和老板的,怎么没有说吃白食的七人太缺德可恶啊!

14、网友友爱冰淇淋ZV:饭店设施管理不到位,怎么还有一个随便出入的小门,这就会出现逃单的可能,收银员责任应该是只看管用完餐从正门出去的顾客,正常的也应该是服务员先通知收银台几号桌结账

15、网友清怡飘逸:会不会这个以为那个结账了,那个以为这个结了,最后谁都没结

16、网友多才星星都亮了:最近我也经历过客人逃单,他用微信支付的时候看到在输密码,一边走一边输,走过了最后一位数不输进去,然后没有支付。

17、网友评论员小米:我认为这些人是恶意逃单,,为什么不敢走正门,,心里有鬼。 饭店损失应该五五开,饭店承担一半,收银员承担一半。饭店小门应该锁上,管理有漏洞。[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]

18、网友青161539952:服务员不值得同情。这样都会忽略那服务真的好不到哪去!假如当时要点什么蔬菜那服务员呢,哪去了!所以太没有把客人当回事

19、网友小白姐说耳鼻喉故事:我觉得忘记结账,第二天有没有被报道,自己主动去结账的安心

20、网友达晨门业:这个饭店老板大度一点,自己来承担这点损央,别去难为服务员和收费员

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