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煮中药要注意什么呢

　　大家在生活中应该都听说过非常多的生活常识吧，那么你了解煮中药吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟煮中药要注意什么呢，以及煮中药要用什么煮好呢？跟着小编我们一起来学习吧。

煮中药前需要洗吗

　　不需要清洗，使用砂锅对中药材进行浸泡即可。中药一定要在专业中医科医生的指导下使用，不能私自使用药物治疗，以免造成药不对证和药物过量。

　　中药熬制时不需要对中药材进行清洗，主要是因为中药材在炮制的过程中，已经洗净杂质，清洗可能会导致部分药材缺失，使药材的剂量发生变化，还会造成中药的有效成分丢失，从而影响药物的治疗效果。所以，在熬中药前，使用清水泡制半小时到一小时即可。在喝中药期间，可以静置片刻后服用，谨遵医嘱按时按量服用即可，而不要与其他的药物共同服用，避免出现药物的相互作用，影响治疗效果，如果必须服用其他药物，要咨询专业的中医科医生，选择正确的方法服用。

　　另外，在饮食上要以清淡为主，多吃易消化以及维生素丰富的水果和蔬菜，避免食用火锅、红烧肉、烤肉等辛辣刺激以及油炸肥腻的食物，以免因脾胃不和而影响药物的吸收。

煮中药要注意什么呢

　　1.煎中药前的浸泡

　　凡在生活上可作饮用的水都可用作煎中药。

　　一般将中药饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2cm为宜。

　　质地坚硬、黏稠或需久煎的药物加水量可略多；

　　质地疏松或煎煮时间较短的药物，则液面淹没药物即可。

　　中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮过久，导致部分有效成分耗损、破坏过多。

　　多数药物宜用冷水浸泡，一般可浸泡20~30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡1小时。

　　2.煎中药的火候

　　一般煎中药时，未沸前用大火，沸后用小火保持微沸状态。

　　一般药煮沸20~25分钟；

　　解表药及其它芳香类药物，沸后文火维持10~15分钟即可；

　　有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类及补益药，一般宜文火久煎，使有效成分充分溶出。

　　3.煎药次数

　　一剂药一般煎煮两次，即俗称头煎二煎。

　　将头煎二煎药液合并混匀后分二次服用，成人每次150~200毫升，儿童每次50~100毫升。

煮中药要用什么煮好呢

　　煎中药的器具，最好用砂锅、砂罐，其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。

　　忌用铁、铜、铝等金属器具。

煮中药一般要多久呢

　　般来说不同的病症不同的病情不同的药物所需要的熬制时间也不同，一般来说滋补类的药物所需要的时间相对也会比较长一点，为30分钟左右感冒类的药物所需的时间就短一些为10到15分钟。

煎煮中药可以用矿泉水吗

　　有人说，为了让中药煎煮出来更加有营养，所以倒入了矿泉水，那么矿泉水适合可以用来煎煮中药呢？专家表示，煎中药的时候最好不要用矿泉水，这是因为矿泉水里含有的矿物质是比较多的，这些物质有很大的可能会与中药发生反应，从而影响药效。

　　煮中药的时候，最好是不要用矿泉水，使用自来水或者是蒸馏水最好，也可以使用井水。

　　以上是煮中药要注意什么呢的详细答案，以及煎煮中药需要注意什么，熬中药应该注意什么，熬煮中药的正确方法及注意事项，中药要怎么煮才合理，熬中药注意的事项等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。