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黄喉怎么做好吃

　　黄喉是猪或者牛的大血管，黄喉不仅好吃并且营养价值非常高可以很好提高我们的免疫力，那么究竟黄喉怎么做好吃呢？下面跟着小编我们一起来了解一下吧。

黄喉要煮多久

　　1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

　　黄喉一般要煮1-3分钟。若火锅一直保持着水开的状态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃&

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，（一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管）在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样可以有效去除上面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过程中最好用手搓揉一下，这样可以将里面脏的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

　　以上是黄喉怎么做好吃的详细答案，以及黄喉怎么做最好吃，黄喉有哪些做法，黄喉用什么炒好吃，火爆黄喉的家常做法窍门，黄喉的吃法等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。