正新鸡排什么味道好吃，正新鸡排菜单有招牌带骨鸡排，爆浆鸡排，黑椒鸡块，黄金膝软骨，脆辣对翅，鸡米花，盐酥鸡，甜不辣，甘梅地瓜条，魔芋丸，鸡排伴侣等很多种。以及正新鸡排什么味道好吃知乎，正新鸡排什么味道好吃，正新鸡排什么味道好吃一点，为什么正新鸡排那么好吃，新新鸡排和正新鸡排那个好等问题，今天小编将带您来分享一下。

正新鸡排什么味道好吃

　　正新鸡排相信很多小伙伴都吃过，十元一份还送一杯饮料，这个价位非常的划算。

　　正新鸡排还有很多种不同的口味，你知道什么口味最好吃吗。

炸鸡排一定要放蛋清吗

　　炸鸡排不一定要放蛋清的。

　　觉得肯定是需要鸡蛋液的,不需要蛋清,但是需要鸡蛋液氮氢就包含在鸡蛋液在里面,需要面包糠等等,这些才可以把鸡排做的输出脆脆的,肯定会很好吃,自己在家就可以制作准备好食材鸡排,就用鸡胸肉就可以制作出来的。

正新鸡排什么味道好吃&

　　正新鸡排菜单有招牌带骨鸡排，爆浆鸡排，黑椒鸡块，黄金膝软骨，脆辣对翅，鸡米花，盐酥鸡，甜不辣，甘梅地瓜条，魔芋丸，鸡排伴侣等很多种。

　　香酥鸡排：这家的鸡排个头巨大，肉质细腻，味道棒棒哒，鸡肉很新鲜，炸制得火候特别合适，真正做到了外酥里嫩。

　　现点现炸，保证口味。

　　芝士爆浆鸡排：喜欢吃芝士的朋友们有福了，豪大大的芝士爆浆鸡排既能满足你喜欢吃肉，又不能割舍芝士的口感。

　　咬下去一口，真的像它的名字一样会爆出浆来。

正新鸡排和肯德基鸡排的区别

　　目前市场上最受大众欢迎的一款美食就是鸡排，说到鸡排，就不得不提近几年大火的正新鸡排。

　　小编也很喜欢吃正新鸡排，每回都能被其独特的味道、优惠的价格和充足的分量所吸引，同时还会赠送一杯爽口的酸梅汤解渴。

　　而作为炸鸡大户的肯德基，自然也会售卖鸡排，虽说炸鸡排的味道不会差，但小编却很少听身边的人有说多好吃。

　　那么正新鸡排VS肯德基鸡排，到底差别有多大呢？因此小编就带着这样的疑惑亲自做了试验，看看正新鸡排和肯德基的鸡排到底哪个更好吃一点，网友看了纷纷直言，吃一口自然就能分辨出来了。

　　小编分别从正新鸡排和肯德基里各买了一份鸡排，打算从不同的方面来观察这两种鸡排。

　　从大小上看，正新鸡排的个头要大些，很适合小编这种喜欢吃肉的人，会觉得很满足。

　　价格上看，肯德基的价格要比正新鸡排稍微贵了2元，还不赠送饮料；

　　味道上，正新鸡排的口味有很多种，鸡排的表面都会撒上一层辣椒粉，迎合不同消费者的口味，而后者的鸡排，只看表面，我们会觉得鸡排什么调味料都没有放，会没有味道，也不会觉得太好吃。

　　然后再对比两种鸡排里的肉质，我们可以很清楚的看见肯德基的鸡肉是白色的，反观正新鸡排的鸡肉却微微泛着红。

　　通常做过饭的人都知道，鸡肉煮熟的时候是白色的，因此小编很疑惑，正新鸡排鸡肉泛红，价格便宜，有没有是鸡肉的肉质问题或者是调料的问题呢？

正新鸡排和肯德基鸡排哪个好吃

　　其实，只要吃一口就能分辨出来了，因为肯德基的鸡排肉质非常嫩，咬下去，鸡肉里带有香辣味，很美味。

　　而正新鸡排和肯德基使用的食材不一样，鸡肉的来源不同，同时正新鸡排加了很多调味料和辣椒粉，因此一口咬下去全都是调味料的味道，吃不出鸡肉的鲜嫩口感。

鸡排的做法

　　1、先准备洗干净的鸡脯肉，这个在超市里就可以买到。

　　然后把鸡脯肉从中间片开，片薄一点。

　　再分别用刀背在肉上剁一剁，把肉剁得松散一些，这样更加容易入味

　　将处理好的鸡脯肉放容器里面，往里面加入切好的葱姜蒜和洋葱，加入盐，黑胡椒粉，料酒，生抽，加少量的水

　　用手抓匀后放冰箱里冷藏腌1个小时左右。

　　2、鸡脯肉腌好后，一片一片放在淀粉碗里面，上下两面都裹上一层淀粉

　　再拿出来放在鸡蛋液碗里裹上一层鸡蛋液，最后放在面包糠碗里均匀的裹上面包糠即可

　　3、锅里倒入稍微多一些的油，油温五成热的时候缓慢放入鸡排，用中小火炸。

　　炸的中途要勤翻面，记得多翻几次，一直炸到两面金黄的时候就可以沥油捞出锅了

　　好了，咱们这个炸鸡排就做好了，做出来色泽金黄酥脆、外酥里嫩，一点都不比外面卖得差。

　　做法也非常的简单，喜欢的朋友可以在家试一试

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