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桂花茶用开水泡吗 桂花茶一次泡多少克

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桂花茶用开水泡吗

桂花茶用开水泡吗

  桂花茶泡出来有淡淡的香气,而且茶汤是很清亮的,这时就会有人问了:桂花茶是用开水泡吗?桂花茶用什么杯子泡比较好呢?

桂花茶一次泡多少克

  桂花茶一次泡5克的。

  桂花茶每次泡5克(鲜品15克) 左右,将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

桂花茶用开水泡吗

  不建议用开水泡,适宜的温度在85°C左右。

  冲泡桂花茶的时候水温不宜太低了,要不然桂花油难以溶解出来,茶水的味道会不够香醇。

  也不必用沸水,或者在火上熬煮,这样会破坏桂花的营养。

  一般建议用85°C左右的热水即可。

桂花茶用什么杯子泡

  一般而言泡桂花茶的时候,最好用陶瓷杯,或者木头杯子泡,千万不要用金属的茶杯,比如铁质或者铝质的,这种金属材质的杯子遇到温度较高的水,会破坏桂花茶中的营养成分,也会导致桂花茶的口感和营养价值大打折扣,所以在泡桂花茶是尽量要避免金属材质的杯具,使用陶瓷杯可以获得良好的桂花茶体验。

泡桂花茶要放多少水

  正常情况下,桂花与水的比例,控制在1:15左右,也就是说15克桂花,放200-250毫升左右热水即可,水太多,桂花的香味会不够浓郁,影响口感,水放太少则有苦涩的味道。

隔夜的桂花茶能喝吗

  隔夜后不要喝。

  因为隔夜的桂花茶营养成分丧失严重,失去了饮用价值。

  另外,由于茶水营养丰富,容易变成细菌的培养皿,特别是加了糖的桂花茶,隔夜后可能已经变质了,喝了容易拉肚子。

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