罗汉果的营养价值是什么 罗汉果是甜的吗
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罗汉果是甜的吗
是的,罗汉果是甜的。
罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实,其含有丰富的维生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等营养成分,常用于泡水喝,可起到清热降火、利尿通便、
止渴生津等作用个,而且其味道甘甜,不同于其他的中药材,是罗汉果本身的特性决定,不是放了糖或甜味添加剂导致。如果喝的罗汉果不甜,可能和其成熟度不高、品质不好等有关,建议谨慎服用为好。
罗汉果的营养价值是什么
罗汉果是有保质期的,一旦罗汉果过了保质期就不能饮用了,否则是会对身体造成一些不良影响的。
那么罗汉果的营养价值是什么呢?罗汉果的适宜人群有哪些呢?
罗汉果的营养价值是什么
1、罗汉果含有碳水化合物和多种营养成分,能为机体补充热能,增强机体的免疫力。
2、罗汉果的维生素c的含量相当丰富,对治疗坏血病有一定疗效。
3、罗汉果中的含糖物质无一般食糖的作用,但又能让人产生饱腹感,可以减少饥饿感,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4、罗汉果含有大量的粗纤维和含油酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,对防治高血脂症、动脉粥样硬化有一定作用。
5、罗汉果对扁桃体发炎、声音沙哑、上火有辅助作用。
罗汉果的适宜人群
1、胃热、便秘患者:罗汉果可清胃热,润肠通便。
2、糖尿病患者:罗汉果有降血糖的作用,并且糖尿病的甜度高而且低热量,还可以作为糖尿病患者用糖的替代品。
3、慢性咽炎患者:罗汉果利咽效果好且能镇咳化痰,适宜于患有急性气管炎、咽喉炎急性扁桃体炎症的人群。
4、经常用嗓人群:罗汉果可保护嗓子,适宜于演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
罗汉果哪些人群不能吃
1、素体虚寒者:罗汉果性凉,体质寒凉者不宜服用,主要表现为畏寒肢冷、容易感受风寒的人群要少吃甚至不吃罗汉果,最好是先把体质调整好后再使用罗汉果。
2、风寒感冒者:罗汉果性凉,风寒感冒咳嗽患者不宜食用。
3、脾胃虚弱者:罗汉果有滑肠的作用,肠胃不好者以及孕妇适当少吃罗汉果。
罗汉果怎么清洗
1、清洗:将罗汉果带皮放入清水中清洗,注意不要清洗时间太久,稍微清洗一下外皮即可。
2、投放:然后将罗汉果置入透明琉璃茶壶中,若一人饮用,可将罗汉果掰开置入一半,注意不要用紫砂壶,尽量用琉璃制茶壶,否则影响味道。
因为罗汉果茶不属正常茶品,无回甘,紫砂壶反而影响味道。
3、注水:向壶中倒入70℃至80℃左右的开水,温度不要过高,浸泡后将壶盖盖上闷5至6分钟。
4、品饮:待茶壶中茶水的颜色变得越来越浓,此时我们的罗汉果茶就泡好了,可以等水温合适之后慢慢闻茶香并品饮。
5、续泡:不要蓄水,等喝完一壶再泡下一壶,一人饮用,罗汉果可以分两半泡,每半个罗汉果可以泡1—2泡,最多不要超过3泡为最佳。
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