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海天酱油内被曝有活蛆是真的吗 酱油生蛆了吃了没事吧

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海天酱油内被曝有活蛆是真的吗

酱油生蛆了吃了没事吧

  酱油生蛆了吃了可能没事的。

  若可以观察到酱油里有蛆,不建议再继续食用此酱油,以免对身体健康产生影响。

  酱油里面有蛆代表酱油已经被污染,里面会含有大量对人体健康不利的微生物,经过高温烹饪后,部分耐高温的微生物可能仍具有活性,继续食用可能会导致微生物寄生在胃肠道黏膜,对胃肠道黏膜产生刺激性,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲减退等胃肠道不适,对身体健康不利。

  酱油应密封后置于阴凉处保存,避免阳光直射或温度过高,以免导致细菌滋生。同时食用酱油之前应注意酱油是否在保质期内,若酱油气味、色泽发生明显变化代表已经发生变质,即使未直接观察到蛆虫也不建议继续食用,以免引起机体不良反应。

海天酱油内被曝有活蛆是真的吗

  海天酱油内被曝有活蛆,并且还是一个月之内第三次被爆出来,此前海天酱油也有类似的新闻产生,那么酱油里为什么有活蛆?活蛆是开封前还是开封后有的呢?下面滚锁常识小编带来介绍。

海天酱油内被曝有活蛆是真的吗

  近日,有媒体报道称,有消费者前段时间在超市买的海天酱油,开瓶使用了几次,不到一周后竟然发现瓶子内有活动的蛆虫。

  事实上,这已经是海天味业(603288)近一个月内第三次被发现酱油瓶内出现蛆虫。

  记者与海天味业取得联系,对方表示,针对此事,公司正在走内部的核查流程。

  9月18日,海天味业董秘张欣在回应媒体询问时表示,目前正在开会,将稍后回复。

  业内人士分析称,如果在消费端屡次出现食品安全问题,这将直接影响海天味业的生产经营情况,或将进一步对股价和市值产生冲击。

  网友看法:

  不开瓶怎么会有活的,开了才有活的吧

  酱油出现这种情况很正常,一般都是家里保存不当产生的。

  我靠 别吓我 我家一直用的是海天味极鲜和海天草菇老抽 等下班回去检查一下 这真的是要了命啊

  出蛆也没事,挑出去就行了,味道没变的。

  看图片虫子才多大,鉴定虫子孵化时间吧,估计是开封后下的卵

  是果蝇幼虫还是蛆啊?我同事的合租室友,夏天厨房垃圾经常攒着,好几天才扔,多次成功培育果蝇幼虫

活蛆是开封前还是开封后有的

  目前对于是开封前还是开封后,还没有官方的说明。

  有消费者认为与海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关,但也有观点认为,消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量。

  海天味业线上旗舰店客服人员表示,生虫是产品保存不善导致。

  只要科学保存,就完全可以避免产品生虫。

  酱油是以大豆、小麦粉等原料生产发酵出来的液体调味品,其浓郁的豉香气味及丰富的营养成分容易吸引蝇类飞附、产卵。

  不止调味品,其他发酵类产品,诸如酸奶、泡菜等,也会在一定条件下发生生虫现象。

  生虫几乎都是开盖使用后后期保存不当所致。

  如果是高温天气,蝇类卵体在6-24小时内就有可能发育为蛆虫。

  酱油开封后该如何保存

  1.保存时将瓶盖拧紧,保证与外界空气隔绝。

  2.开封之后尽量放在低温的环境中保存。

  3.一般密封好放在阴凉干燥处。

  注:开盖使用后,请存放于避免高温、潮湿、不卫生的地方,为避免和氧气接触、高温下颜色加深,建议置于冰箱冷藏室内保存。

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