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早餐汤圆配什么比较好

　　早餐汤圆配葱、姜、蒜、辣椒等比较好的。

　　1、在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来衡汤圆来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。

　　2、香葱咸汤：通常制作的糯米粉小汤圆，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。汤圆软而不糊，在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。

　　3、龙井汤：选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿汤圆。先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好。将煮熟的汤圆盛在碗中，再取适量的茶汁浇入，那就是别具风味的龙井汤圆了。

　　4、海苔丝汤：可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆，煮好后捞起。再取泡菜、小虾皮适量，高汤半碗，海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开，撒上小虾皮沁香，加入煮好汤圆，盛碗后，撒点海苔丝装饰，既好看又好吃。

甜甜糯糯的汤圆适合作为早餐食用吗

　　生活中甜甜糯糯的汤圆大家都很喜欢吃，除了元宵节之外平时也会煮点汤圆来吃，毕竟煮汤圆不需要特别长的时间，使用方便，那么汤圆适合作为早餐食用吗？下面滚锁常识小编带来：蚂蚁庄园3月13日答案。

甜甜糯糯的汤圆适合作为早餐食用吗

　　正确答案：不适合。

　　解析：汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化，再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。

　　当做早餐食用，容易发生消化不良、泛酸等情况。

　　另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。

　　因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。

　　这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。

　　那么入睡前可以吃汤圆吗？

　　显而易见也是不可以的，除了早餐和临睡前不适合吃汤圆外，元宵汤圆最好在两餐之间吃为宜。

　　在吃汤圆的同时，不能再吃其他含糖高的食品。

　　需要注意的是，在吃汤圆时要缓慢、小口，避免被烫伤或哽住喉头或气管，造成伤害。

　　一天最多能吃多少个汤圆

　　吃汤圆的最佳数量是2-3颗，汤圆的热量为324kcal/100g左右，常见汤圆每粒重20g。

　　对于身体正常的人群来说，元宵夜汤圆可以吃2-3颗，160kcal左右的热量既能够满足我们口腹之欲，又不至于过度影响身体健康。

　　二十个汤圆就能供给一个成年男子一天所需要的热量。

　　而且制作汤圆的原料——糯米，有一种不能被消化的物质。

　　人在吃了汤圆后很容易消化不完全，汤圆吃多了会感觉腹胀，对其他食物也没有食欲。

　　吃汤圆选择小的无馅汤圆，且不超过四个为宜。

　　汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒(元宵也一样)。

　　市面上所谓无糖元宵(汤圆)，也仅仅是不含蔗糖(白糖)，但同样含有淀粉、油脂等，汤圆热量高，糖尿病患者不可因汤圆宣传无糖就放心食用，否则极易导致病情反复。

　　吃汤圆不可空腹。

　　特别是在早上，胃肠道功能是最弱的，又处于高酸状态，汤圆的高糖高油及黏性高的糯米外皮都会加重胃肠道负担，导致消化不良或加重胃食道反流，影响一天的工作和生活。

　　吃汤圆也不能过多。

　　正常情况下，人的胃容量约为500毫升，空腹时只有50毫升，假如在短时间里吃下大量食物，胃壁平滑肌被突然过度牵拉，张力太大，平滑肌回缩的能力会降低甚至丧失，引起胃麻痹无法蠕动，发生急性胃扩张。

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