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生蚝里面黑色的能吃吗

　　不可以的，生蚝里面黑色的不能吃的。

　　一般情况下，生蚝里面黑色的部分是可以吃的。生蚝是一种营养价值较高的食品，除了外壳不可食用外，其余的部分都可以食用。

　　生蚝体内的黑色部分是生蚝的消化系统，里面主要为还未来得及消化的海藻、有机物等食物，含有蛋白质、锌等营养物质，

　　正常情况下可以放心食用。但如果养殖场水域受到污染，可能会在生蚝的消化系统内富集污染物，则不建议食用生蚝的黑色部分，防止对人体造成危害。

生蚝不能吃的部位有哪些图片

　　具体有以下：

　　1、外壳：生蚝的外壳肯定是不能吃的，因为外壳的主要成分是丁几质以及蛋白质，质地非常坚硬，没有办法消化，所以生蚝肉里面如果有碎的壳，一定要挑出来。

　　2、内脏：生蚝黑色的内脏以及绿色的内脏是不能吃的，虽然生蚝整体都可以吃，但是内部的一些肠腺团一定要去除干净，里面有一些海藻残留物也应该避免食用，会对身体健康造成不利的影响。

　　大家还需要注意如果生蚝出现了变味发臭问题也不要再吃，容易滋生细菌，会引起身体的不适。

生蚝哪个部位不能吃图片

　　生蚝不能吃的部位有如下：

　　一、生蚝壳不能吃

　　生蚝其中不能吃的一个部位是生蚝壳，因为生蚝外壳的主要成分是蛋白质和几丁质，结构和生蚝肉不同，因此质地十分坚硬，是不能消化吸收的部分；并且生蚝壳外部有大量的藻类和细菌，食用影响身体健康，一些散落在生蚝肉中细小的碎壳也是不能吃的，要挑出来。

　　二、生蚝的内脏团可以不吃

　　生蚝虽然说整个都是能够食用的，但是其内部还是有个肠腺团的，主要是生蚝的内脏和肠腺，里面有一些生蚝吃的海藻等残留，是可以食用也可以不食用的部分，因此生蚝的内脏团可以不吃。

　　吃生蚝的注意事项

　　1.生蚝中的锌元素含量和钙元素含量都是非常丰富的，但是即使是要补这两种元素的人，也不建议吃的太多，而且不要每天都吃，一周吃一次生蚝是最健康的吃生蚝的方法，而每次吃的生蚝的量也要维持在150克左右，这样可以帮助更好的摄取营养物质，而且还可以帮助更好的消化和吸收。

　　2.生蚝是一种可以用来生吃的食物，不过建议大家在生活中购买回家里的生蚝能不生吃就不生吃，因为生蚝中会携带一些细菌，甚至还会有一些寄生虫，如果不经过高温处理的话，容易给我们的身体带来危害，甚至还会使我们患上肠胃炎。

　　3.生蚝可以用来保存的时间并不长，所以大家最好现买现吃，而不要一次性买的过多，虽然生蚝可以放进冰箱的冷藏室中进行冷藏保存，但是千万不要超过一周，因为超过一周之后，不仅口感会有一定的差别，而且营养也会丧失很多。

　　4.生蚝是一种海鲜类的食物，所以建议大家在吃生蚝的时候尽量避免喝啤酒，因为海鲜类的食物与啤酒搭配容易导致患上痛风病。