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角瓜 茄瓜是西葫芦吗

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角瓜

茄瓜是西葫芦吗

  不是的,茄瓜不是西葫芦的。

  茄瓜不是西葫芦,茄瓜一般指的是人参果,人参果原名是香瓜茄,是一种比较常见的水果。而西葫芦则是一种蔬菜,西葫芦就是它的学名,

  另外它还有小瓜、菜瓜、角瓜等别名。两者是完全不同的两种食物,一种是水果而另一种是蔬菜,不过它们的营养价值都比较高,深受人们的喜爱。

角瓜

  茭瓜和西葫芦是不一样的。

  从外观上来说:茭瓜颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白,看起来较为粗糙;而西葫芦颜色有点碎,不是同一的色调,体积较长,表面较为平滑。

  从生长环境来说:茭瓜就是茭白,学名菰,属于水生植物,属喜温性植物,生长适温10-25℃,不耐寒冷和高温干旱;西葫芦生长在地面上,贴面生长,喜暖,叶子较大。

角瓜有什么营养价值

  功效与作用

  清热利水、滋润皮肤、减肥瘦身

  角瓜属一年生草质藤本植物,其营养价值较高,含有较多的维生素C、葡萄糖等物质。

  具有清热利水、滋润皮肤、减肥瘦身的功效。

  1、清热利水:角瓜性寒、味甘,入肺、胃、肾经,具有清热利水的功效。

  适量食用角瓜,可除烦止渴、润肺止咳,适合肺热咳嗽、小便不利者食用。

  2、滋润皮肤:角瓜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能够维持皮肤黏膜的完整性,并且防止皮肤出现干燥。

  同时,角瓜中富含的水分也可以适当补充皮肤的水分,从而达到滋润皮肤的作用。

  3、减肥瘦身:角瓜里面含有非常多的纤维素,能够让胃肠蠕动速度加快,从而加快新陈代谢,对减肥具有一定的作用。

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