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茄瓜是西葫芦吗

　　不是的，茄瓜不是西葫芦的。

　　茄瓜不是西葫芦，茄瓜一般指的是人参果，人参果原名是香瓜茄，是一种比较常见的水果。而西葫芦则是一种蔬菜，西葫芦就是它的学名，

　　另外它还有小瓜、菜瓜、角瓜等别名。两者是完全不同的两种食物，一种是水果而另一种是蔬菜，不过它们的营养价值都比较高，深受人们的喜爱。

角瓜

　　茭瓜和西葫芦是不一样的。

　　从外观上来说：茭瓜颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白，看起来较为粗糙；而西葫芦颜色有点碎，不是同一的色调，体积较长，表面较为平滑。

　　从生长环境来说：茭瓜就是茭白，学名菰，属于水生植物，属喜温性植物，生长适温10-25℃，不耐寒冷和高温干旱；西葫芦生长在地面上，贴面生长，喜暖，叶子较大。

角瓜有什么营养价值

　　功效与作用

　　清热利水、滋润皮肤、减肥瘦身

　　角瓜属一年生草质藤本植物，其营养价值较高，含有较多的维生素C、葡萄糖等物质。

　　具有清热利水、滋润皮肤、减肥瘦身的功效。

　　1、清热利水：角瓜性寒、味甘，入肺、胃、肾经，具有清热利水的功效。

　　适量食用角瓜，可除烦止渴、润肺止咳，适合肺热咳嗽、小便不利者食用。

　　2、滋润皮肤：角瓜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素能够维持皮肤黏膜的完整性，并且防止皮肤出现干燥。

　　同时，角瓜中富含的水分也可以适当补充皮肤的水分，从而达到滋润皮肤的作用。

　　3、减肥瘦身：角瓜里面含有非常多的纤维素，能够让胃肠蠕动速度加快，从而加快新陈代谢，对减肥具有一定的作用。