干山楂和鲜山楂哪个泡水好喝？答案是山楂干的。关于干山楂和鲜山楂哪个泡水好喝以及干山楂和鲜山楂哪个泡水好喝，干山楂和鲜山楂哪个泡水好一点，干山楂和鲜山楂哪个泡水好些，新鲜山楂和山楂干泡水哪个好，山楂干泡水好还是鲜山楂泡水好等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

鲜山楂和山楂干有一样的功效吗

　　有的，鲜山楂和山楂干有一样的功效的。

　　鲜山楂和山楂干有一样的功效。干山楂是由鲜山楂经晾晒后制成的，在功效上并没有很大的区别。

　　干山楂与鲜山楂都含有大量的维生素C与微量元素，能够扩张血管，降低血压，降低血糖，还能改善和促进胆固醇排泄从而降低血脂，预防高血脂的发生。

　　但干山楂在脱水的过程中，会导致其中一些水溶性营养元素出现流失的现象，比如维生素C、维生素A等，所以干山楂中的维生素成分含量较低。

干山楂和鲜山楂哪个泡水好喝

　　山楂干。

　　干山楂和鲜山楂在营养成分上，干山楂会要少一些，但是其功效并没有受到影响，并且在泡水时，用得都是热水，而热水会更容易让山楂中的营养物质析出，并且山楂干还可以反复冲泡。

　　此外，山楂干含有的酸性物质较少，而酸性物质食用较多会容易刺激胃部引起不适，而用山楂干泡水食用到的酸性物质对胃肠影响较小，所以干山楂和鲜山楂泡水来说，干山楂更适合泡水喝。

山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好 山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好呢

　　1、建议用干的。

　　从成分和功效上来看，干山楂和新鲜山楂并没有什么区别，但新鲜山楂中含有丰富的水分，有效成分不易被析出，所以并不适合用来泡水喝。

　　 2、而在脱水制干后，吸水性大大增加，有效成分更容易被析出一些，并且新鲜山楂季节性太强，不易保存，不像干山楂一年四季都可以买到，因此山楂泡水比较建议用干的。