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干木耳发霉能不能吃了 发霉的干木耳能吃吗

  干木耳发霉能不能吃了?答案是霉变的食物最好不吃的。关于干木耳发霉能不能吃了以及干木耳发霉能不能吃了,干木耳发霉能不能吃呀,干木耳发霉能不能吃掉,干木耳发霉能吃吗,干木耳受潮了没有发霉能不能吃了等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:

干木耳发霉能不能吃了

发霉的干木耳能吃吗

  不能的,发霉的干木耳不能吃的。

  在储存木耳的过程中,如果发霉的话是不建议食用的。

  木耳的营养价值比较高,其内含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和糖类,可以预防缺铁性贫血和动脉粥样硬化等疾病。但是木耳如果存放不当,非常容易滋生细菌,霉变严重时,

  会产生较多的毒素,当人体摄入后有可能会出现胃肠道不适的症状,如腹痛,腹泻,恶心,呕吐等,严重时还会引起多器官衰竭,除此以外,发霉的木耳还有很多致癌物质,

  严重危害人体健康,所以发霉的木耳不能再吃。平时在食用木耳时,建议用热水泡发,减少毒素的产生,经过泡发的木耳在24小时内就要食用完毕。在保存木耳的时候,

  记得要放在通风干燥的地方,多晒晒太阳,防止木耳受潮发霉,新鲜木耳可以放在纸箱里,再放入冰箱保鲜。

干木耳发霉能不能吃了

  霉变的食物最好不吃。

  虽然木耳本身就是一种菌类,但是如果保存方式不对,或者是让木耳受潮也是非常容易发霉的,在这个发霉的过程中不仅木耳的营养价值在慢慢流逝,而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了,就算是你把木耳表面的霉菌洗掉还是不能吃,因为木耳的肉质已经被污染了,吃了会对身体造成影响的。

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