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牛油每天吃多少合适呢 自己炼的牛油可以吃吗

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牛油每天吃多少合适呢

自己炼的牛油可以吃吗

  自己炼的牛油可以吃的。

  一般情况下,牛油是能吃的,但是没有加工过的牛油的味道是比较难闻的,若是不加工直接食用,可能对于部分吃不惯得人来说直接食用是很困难的。

牛油每天吃多少合适呢

  25-30克。

  根据《中国居民膳食指南》建议,人体每天摄入25-30克左右的烹调油即可,因为人体摄入过多油脂,不仅容易引起肥胖,影响外貌,还容易增加高血压、高血脂、高血糖等心血管疾病发作和加重的风险,因此无论是牛油,还是其他食用油的食用量,都应有所控制。

少吃猪油、牛油等动物油有利于心血管健康,那么具体每天可以吃多少呢?

  相对动物油来说,植物油更适合作为日常的食用油。

  不吃动物油最好,如果一定要吃,那么少量摄入即可。

  动物油和植物油的主要成分都是脂肪。

  脂肪可以为人体提供热量,还可以促进脂溶性维生素的吸收。

  人体每天由脂肪提供的热量应该占总热量的20%到30%。

  适量摄入脂肪有益健康,但大多数人每天摄入的脂肪却是超标的。

  过量摄入脂肪容易引起冠心病、脑血管硬化等心脑血管疾病,以及高血脂、脂肪肝、肥胖等代谢性疾病。

  脂肪可以分为不饱和脂肪、饱和脂肪和反式脂肪。

  相对来说,饱和脂肪和反式脂肪更容易诱发相关的疾病,而适量摄入不饱和脂肪则有益于维持心血管健康。

  成年人每天对脂肪的需求量大约是每公斤体重1克,大多数成年人每天大约需要摄入50到80克脂肪。

  人体所需的脂肪可以从肉鱼蛋奶、主食、豆类、坚果、食用油中摄取。

  除去其它食物提供的脂肪,每天单从食用油中摄入的脂肪不应超过25-30克。

  换言之,我们每天的食用油摄入量应该控制在25到30克以下。

  食用油中的脂肪可以分为饱和脂肪和不饱和脂肪,人体每天摄入的脂肪中,饱和脂肪的占比不应超过10%。

  也就是说,我么每天从食用油中摄入的饱和脂肪应该控制在3克以下。

  在各类动物油所含的脂肪中,牛油和羊油的饱和脂肪含量大约占54%,猪油的饱和脂肪大约占40%,鸡油大约占32%,鸭油和深海鱼油大约占28%。

  而在植物油所含的脂肪中,饱和脂肪所占的比例普遍不超过20%(棕榈油除外)。

  植物油更适合作为日常的食用油,而动物油更适合作为偶尔的调剂品。

  如果一定要吃动物油,那么对于健康成年人来说,每天吃的牛油或羊肉最多不超过6克,猪油最多不应超过7.5克,鸡油最多不超过9.5克,鸭油或深海鱼油最多不超过11克。

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