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冬至吃什么风俗食物 冬至是哪一天

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冬至吃什么风俗食物

冬至是哪一天

  冬至是每年公历12月21-23日的。

  在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜

冬至吃什么风俗食物

  草根汤、羊肉汤、饺子等。

  立冬节气是冬天的第一个节气,此时温度较冷,因此,民间有很多传统风俗都是食用一些温暖、滋补的食物进行养生。

  草根汤、羊肉汤等汤水,都是吃完之后身体马上会变得温暖的汤水,而饺子则是内容物丰富,营养价值较高的食物;立冬吃饺子,滋补作用比较强,有利于人体健康。

  不过,每个地区的饮食风俗不一样,如果自己所在的地区有立冬节气所特有的饮食习俗的话,可以根据自己地区的风俗进行食物的选择和食用。

冬至风俗吃什么食物

  冬至风俗吃以下食物:

  1、饺子。

  冬至吃饺子几乎已经成为一种习惯,冬至饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗。

  2、汤圆。

  北方冬至吃饺子,南方冬至吃汤圆。

  冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意,也具有“取圆以达阳气”之意。

  因为自古民间即有天地的观念,天代表阳、乾,冬至之后阳气开始日渐回升,故言“冬至一阳生”为使阳气回复,于是以圆象徵迎接阳气,此外,大团圆、凡事圆满乃民间普遍的期望,吃汤圆祈求圆满更是人们共同的心愿。

  3、年糕。

  杭州年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。

  年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节和冬至,我国很多地区都有讲究吃年糕。

  4、八宝粥。

  热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求,中医认为食粥有一定的滋补作用,正好对抗冬季干燥的特性。

  5、坚果。

  中医认为坚果其他季节吃得多容易上火,而寒冷的冬季则是“雪中送炭”了。

  适量食用坚果,称得上是冬至养生的窍门。

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