陈皮上有白霜是好还是坏呢？答案是坏的的。关于陈皮上有白霜是好还是坏呢以及陈皮上有白霜是好还是坏呢，陈皮为什么有白霜，陈皮上面的白霜是什么，陈皮有一层白霜正常吗，陈皮上是霉变还是白霜等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

老陈皮上有白霜还能喝吗

　　能的，老陈皮上有白霜还能喝的。

　　陈皮起白霜是否还能吃，需要根据具体情况判断。如果陈皮没有发霉、变质，一般情况下可以正常吃，但如果陈皮已经出现了发霉、变质的情况，则不可以吃。

　　1、可以吃：陈皮起白霜有可能是在陈皮的制作过程中释放的一种柑油晶，柏油晶集中在陈皮表面，看起来就像是起白霜一样。如果只是单纯出现柑油晶

　　但并没有发生变质，这种情况一般可以吃，吃了之后并不会影响陈皮的效果，而且一般也不会对身体健康造成危害;

　　2、不可以吃：陈皮起白霜之后如果出现了发霉、变质的情况，例如除了白霜还出现了一些深色的霉点，这种情况一般不能再吃，吃了之后容易出现腹痛、腹泻等情况，严重时还有可能会引起食物中毒。

　　陈皮是一种中药，能够起到理气健脾和燥湿化痰的功效，但是吃的时候要避免吃发霉变质的陈皮。寒痰咳嗽以及胸痹的患者可以适当使用陈皮进行改善，

　　陈皮还可以用于辅助治疗脾胃气滞证，同时也可以帮助改善呕吐、呃逆等情况。在服用陈皮期间要避免吃生冷、刺激的食物，同时也要避免吃过于甜腻的食物。

陈皮上有白霜是好还是坏呢

　　坏的。

　　陈皮上的白霜其实就是甘油晶，看上去像发霉的样子，但其实并不是发霉，这白霜是柑皮经过高温的烘烤释放出的柑油，时间长了就会形成一层结晶。

　　出现白霜的陈皮，由于经过高温烘干，因此也失去了其收藏的价值，所以这并不是一种很好的现象。

陈皮挂霜好不好

　　不好。

　　1、陈皮挂霜说明陈皮不是晒干的，而是烘干的，烘干的陈皮没有使用价值了。

　　2、陈皮挂霜说明陈皮放置时间太长，出现了白霜。