东阿阿胶如何熬制 东阿阿胶免费熬的吗
东阿阿胶如何熬制?答案是首先将阿胶磨成粉末,然后倒入锅中,再倒入陈年老酒中,搅拌均匀,浸泡24小时,然后用大火煮沸,直至锅打开,变成小火的。关于东阿阿胶如何熬制以及东阿阿胶如何熬制,糖尿病吃阿胶如何熬制,阿胶如何熬制成膏,阿胶如何熬制阿胶糕,阿胶如何熬制挂棋等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:
东阿阿胶免费熬的吗
是的,东阿阿胶免费熬的。
1.自带完整包装的东阿阿胶可在活动现场免费熬制东阿阿胶糕;
2.免费提供东阿阿胶专用辅料(核桃、芝麻、冰糖、黄酒、红枣、枸杞)及包装盒。糖尿病患者不加糖或自带木糖醇替换冰糖。
东阿阿胶如何熬制
首先将阿胶磨成粉末,然后倒入锅中,再倒入陈年老酒中,搅拌均匀,浸泡24小时,然后用大火煮沸,直至锅打开,变成小火。
在煮沸的过程中,不断用勺子搅拌以避免粘在锅上。
这场小火一直持续到阿胶可以被悬挂下来。
这一步对于熬制阿胶非常关键。
煮沸到这个程度后,可以加入制备好的黑芝麻、红枣和核桃仁。
再拿出来平铺放凉即可分块食用。
东阿阿胶膏怎么熬制?
原料:
东阿阿胶
一盒(250g)、4两核桃仁、3两
桂圆肉
、2两枸杞、2两葡萄干、1两陈皮、一瓶
古越龙山黄酒
、冰糖200G、黑芝麻适量。
器材:准备一个长方形的容器,一般的不锈钢盘子就好,盆里铺一层保鲜膜四周的边沿也要有噢,抹上少许油。
当然了,没有的话,可以买个简易的
保鲜盒
,里面抹一些油,把做好的阿胶倒进去,冷却后用刀在上面划出一块块,吃的时候用叉子叉一块,一块就行了。
1、瓷盆中,倒黄酒半瓶,泡2-3天(时间更长更容易煮)。
2、把瓷盆放水里隔水炖,等凝固的阿胶化为液体时,在用筷子不停的搅拌,直到用筷子拎一下,成线了,在放冰糖,芝麻,核桃,枸杞子,陈皮,再搅拌。
做好要一个多小时呢
3、将熬好的阿胶趁热倒入方盘中,压紧压平或倒入保鲜盒里。
自然晾凉后放入冰箱冷藏,待凝结成胶后,切片食用。
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