芋头要蒸多久才熟呢？答案是芋头需要蒸15~20分钟，主要还是与芋头的大小有关的。关于芋头要蒸多久才熟呢以及芋头要蒸多久才熟呢，芋头要蒸多久才熟呢视频，芋头要蒸多久才熟呢窍门，芋头需要蒸多久才熟，芋头一般蒸多久能熟等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

芋头要焯水吗

　　不要的，芋头不要焯水的。

　　焯水是将原料加热到水中半熟或全部,主要是为了去除食物中的腥味或草酸、单宁等有害物质是烹饪中常见的过程。

　　很多肉类蔬菜都可以做,但芋头主要含有淀粉等物质,属于主食。如果焯水,会影响芋头的后续烹饪,所以芋头不需要焯水。

芋头要蒸多久才熟呢

　　芋头需要蒸15~20分钟，主要还是与芋头的大小有关。

　　大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。

　　蒸芋头的时间还需要根据的囗感决定，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内，若是喜欢吃硬一点的，通常15分钟的时间便已经足够了。

芋头要蒸多久才熟 芋头要蒸多久才熟时间

　　　　芋头一般蒸15分钟左右即熟。

　　具体需根据是否切片和蒸制器材来区分：芋头切片上蒸锅，一般蒸15分钟即熟。

　　因为芋头本身密度较高，蒸制时能切片蒸是最好，切片蒸受热面积更大，所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透；芋头整个上蒸锅，一般需蒸20分钟全熟。

　　　　由于芋头不切整个受热比较慢，芋头内侧需要更多的时间才能蒸入温度，因此整体蒸熟耗费时间会更长。

　　用电饭锅或压力锅蒸，只需10分钟左右即熟。

　　因为电饭锅或压力锅本身压力较大，下锅蒸制时受热本身也更强不易漏气，因此蒸芋头耗费时间会大大缩短，一般冷水下锅加盖蒸10分钟即可蒸熟。

　　芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。