新鲜栗子可以生吃吗？答案是可以的。关于新鲜栗子可以生吃吗以及新鲜栗子可以生吃吗，新鲜栗子可以生吃吗有毒吗，新鲜栗子可以生吃吗怎么吃，生的栗子可以吃吗，鲜栗子生吃好吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

所有板栗都可以生吃吗

　　所有板栗都可以生吃的。

　　板栗一般可以生吃，但不能吃过多。

　　板栗属于一种果实类食物，富含维生素C比较丰富，能够补充身体所需营养和能量，适当生吃是可以的，只是口感不是很好，板栗可以煮着吃，也可以选择糖炒板栗，口味更佳。

新鲜栗子可以生吃吗

　　可以。

　　新鲜栗子水分比较多，吃起来不容易嘴巴干，而且营养成分没有流失，吃起来营养多多，对身体也好。

　　新鲜栗子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉等营养物质，适当的食用新鲜栗子可以养胃健脾、补肾益筋；能够为人体提供热能；促进牙齿及骨骼的生长发育；能够缓解人腰腿疼痛，预防骨质疏松；还可以预防高血压，预防心脑血管疾病的作用。

板栗还能生着吃吗？

　　随着糖炒板栗的火爆，导致很多人都以为板栗就是一种不可以生吃的果子，实际上板栗是一种生吃也很不错的果实，只是人们觉得炒、炖、蒸以后更好吃，所以才会出现糖炒板栗、板栗炖排骨、蒸板栗等美食，但是板栗的的确确是可以生吃的。

　　首先，板栗本身是壳斗科栗属植物系，板栗的果实其实跟其他瓜子、花生差不多，生吃的时候是有水分的，晒干以后就没有多少水分了，很多人都喜欢将这些干果炒熟了吃，因为这种吃法口感会更好一些，而且能够减少苦涩的味道。

　　板栗本身就是产自中国的一种果实，而且在古代的时候，人们就发现了板栗是一种很好吃的果实，例如在唐朝时期，就有人将板栗用来炖汤喝了，所以板栗炖排骨、板栗炖鸡汤等炖汤菜品，其实也是从唐朝时期流传下来的。

　　其次，由于花生和瓜子都可以炒着吃，所以人们开始研究将板栗也炒了吃，这才发现炒干了的板栗非常香甜，而且板栗炒了以后还会出油，口感也十分丰富，所以后来才会出现糖炒栗子、盐炒栗子等美食。

　　但是，尽管板栗的各种烹饪方法都很不错的，但是在很多农村地区，板栗就是生吃的，农户们若是种植了板栗，一般都会先敲下来几个尝尝鲜，然后带回家风干后再吃，因为水分充足的板栗，在口感方面的确是不太好，否则也不会出现这么多板栗的烹饪方式。

　　最后，板栗虽然是可以生吃的，但是板栗性寒，若是小孩、孕妇、女性吃了太多生的板栗，很容易导致腹痛或者拉肚子，因此，生吃板栗的话一般都是不超过一整颗，若是烹食的话，就没有数量限制了。