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腌菜可以放冰箱冷冻保存吗 腌菜可以用塑料容器吗

  1、腌菜不可以放冰箱冷冻保存的。腌菜不可以用塑料容器的。

  2、如果放在冷冻层,营养物质会逐渐的减少,而且也会影响口感,一般是不建议的,最好少制作一些,口感好,希望对你有帮助。

  3、不能。 腌器一般用陶瓮器皿为好,切忌使用金属制品。最好别用塑料桶腌渍,因为长期在塑料制品中腌泡,会使塑料内部填充剂塑化剂等有害物质释放出来,对人体不好。另外腌制好的咸菜对塑料容器也会产生腐蚀性,不利于储藏,最好用瓷缸。

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