一天卖100碗板面累吗 3万元开一家小面馆够吗
来源：通透经验 • 时间：2024-04-11 06:02 •阅读
1、一天卖100碗板面不累的。3万元开一家小面馆不够的。
2、一天卖200碗面有点累，想想有可观的收入是累有所值的。一个小面馆可以两个人经营，租金和人工成本的投资也很小。假设一碗普通面条的成本是3元，售价是6元。一天卖200碗面能赚多少如果每天能卖200万面，收入1200元，成本600元，利润600元。当然，这只是一个假设，因为每一种面条味道不同，成本不同，售价也不同。当时，面馆的利润还是很可观的，不超过50%是件难事。因此，从理想的预测状态来看，投资面馆是一个很好的赚钱商机。
3、很多创业者认为，花2万~3万就能把面馆开好。我告诉你，那不可能。重庆小面协会筹备会会长李杰平表示，如果计划花8万元开小面馆，以80平方米的店面为例，也需要注意控制成本。首先，产品定位要想明白，定位小吃、夜宵还是正餐？消费者人群是谁？才好决定选择开在哪里。其次，选址要考虑人流量、与周围的竞争对手相比有无优势。为了后厨卫生，还必须考虑店铺处有没有下水道、烟道。接下来，就是要花钱的地方了。
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