常温酸奶有营养吗 长期喝酸奶会致癌吗
来源:通透经验 • 时间:2024-04-11 06:06 •阅读
常温酸奶有营养吗?常温酸奶是有一定营养的。
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长期喝酸奶会致癌吗
可能会的,长期喝酸奶可能会致癌的。
有可能的。虽说酸奶对人体有着保健作用,在喝酸奶时也要讲究一定的方法,如酸奶若加热饮用,则会破坏酸奶中的活菌,保健效果全失,同时酸奶若和火腿一起食用则会导致癌症的发生,因此了解酸奶饮用的禁忌十分重要。
常温酸奶有营养吗
常温酸奶是有一定营养的。
常温的酸奶保留了低温酸奶中的维生素、蛋白质及一些矿物质元素。
不过,由于常温酸奶是乳酸菌发酵后,再次进行了高温灭菌,所以常温酸奶中不含活性益生菌。
常温酸奶又叫做灭菌型酸奶,因为不含有活性益生菌,所以便于存放及售卖,在温度比较低的天气也可以饮用。
如果喝酸奶是想利用乳酸菌的益处,那么建议选择冷藏保存含有活菌的低温酸奶,如果是出游,不具备冷藏的条件下,建议选择常温酸奶。
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