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鸡蛋是优质蛋白吗 鸡蛋是素食吗

  1、鸡蛋是优质蛋白的。 鸡蛋不是素食的。

  2、鸡蛋里的蛋白质是优质的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质含量是非常高的,另外鸡蛋清中也含有蛋白质,比蛋黄中要高但是蛋黄营养非常全面,比蛋清的营养物质还要高好几倍,鸡蛋中的蛋白质含有人体所必需的氨基酸,它是最全面的蛋白质,另外营养元素也是非常丰富的,每天吃一个到两个鸡蛋可以满足机体的营养所需,并且提高身体里的抵抗力以及抗病能力。

  3、鸡蛋不属于素食。鸡蛋是属于禽蛋类,禽蛋类属于荤菜类,所以鸡蛋也是属于荤菜。并且从营养成分上分析,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和饱和脂肪酸,可以给人体提供动物蛋白,因此鸡蛋不是素食,是一种荤菜。

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