1、西瓜为什么浮在水面？西瓜能浮在水上因为西瓜的密度小于水的密度。物体的沉浮取决定于物体的重力和浮力。当西瓜的密度大于水的密度时，重力大于浮力，西瓜就会沉下去;当西瓜的密度小于水的密度时，西瓜漂浮就是重力等于或小于浮力。成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1，而一般成熟瓜的比重为0.9-0.95。

　　2、将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没，则表明是生瓜;浮出水面很大，说明瓜的比重小于0.9，西瓜过熟;若浮出水面不大，则表明是熟瓜。看西瓜底部的圈圈，越小越好。相反，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。看西瓜头，就是所谓的瓜蒂。瓜蒂卷曲的西瓜通常很甜。

　　3、看西瓜纹路，纹路越整齐越好;看西瓜颜色，西瓜最好挑青绿色，避免挑雾白色。听声音，拍打西瓜发出“当当”清脆响声，有可能是生瓜，发出混浊、沉重“嘭嘭”响声的应该是熟瓜，发出“噗噗”响声的有可能是熟过头了的瓜。原来，这是因为西瓜的密度比水小，所以受到向上的浮力作用，能够轻松浮在水面上。这也是阿基米德原理的体现，即物体所受重力等于排开流体的重量。

　　西瓜是发物吗

　　不是的。

　　西瓜具有生津止渴、清热解暑、除烦等功效，主治中暑、温热病、心烦口渴、小便不利等病症。但由于西瓜性寒，可入心、脾两经，因此体质虚寒、大便溏稀、四肢发冷、胃疼等寒证者应忌食西瓜，以免引起腹泻、腹胀、食欲下降、消化不良等症状，积寒助湿，不利于病情恢复。此外，对于存在肾功能不全、糖尿病、感冒初期等疾病的患者，以及产妇都不宜过多食用西瓜。