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吃孩子剩饭有什么讲究 吃孩子剩饭有啥讲究

  吃孩子剩饭有:

  长辈吃晚辈剩下的饭是不合乎礼仪的,而且吃其他人碗里的剩饭也是不太干净的。为了卫生安全和餐桌礼节最好不要吃,要是为了节约也要看晚辈有没有口腔类的传染病,最好不要这样。

  老人如果跟孩子们住在一起,家里人口会比较多。饭菜的量很难估计,这样可能就会出现每日有剩饭剩菜。晚辈们如果要把剩饭剩菜倒掉,老人总会极力反对,并想方设法把剩饭剩菜留下来。虽然剩菜中的亚硝酸盐,含量还没有高到让你中毒,但如果你每天都吃这种剩菜,亚硝酸盐对身体的毒害就会慢慢显现。

  ①放入冰箱

  冰箱的温度一般是低于室温的,所以日常的熟食在不吃的时候应该尽量放到冰箱中,并且最好是零下5度左右。此外,食物不可以在冰箱中存放超过三天,而且剩菜尽量只热一次就好,不可多次加热。

  ②剩肉不剩菜

  因为一般的肉类所含的亚硝酸盐是大于蔬菜中的亚硝酸盐含量的。此外,蔬菜中尽量不要剩凉菜,因为凉菜再次食用是不需要加热的,存放后不加热凉菜上会滋生很多的细菌,从而引发腹痛等食物中毒。

  ③存放要科学

  当我们发现餐桌上的食物吃不了后,应该尽量减少对存放食物的翻动。在往冰箱中存放时,应该用保鲜盒等器皿进行密封保存。饭菜也应该放到冰箱的低温区域。

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