蝼蛄虾有没有虾线 蝼蛄虾是小龙虾吗
来源：通透经验 • 时间：2024-04-11 07:14 •阅读
1、蝼蛄虾有虾线的。 蝼蛄虾不是小龙虾的。
2、蝼蛄虾有肉有籽有虾线,虾虎似乎是印象里唯一没有虾线的虾。蝼蛄虾洗净控干水分。去头。去虾线。去好头虾线,放少量盐腌五分钟怕腥可加少量料酒,后放干淀粉调匀,薄薄的一层就够。入油锅炸至金黄酥脆捞出。
3、蝼蛄虾,准确的说叫做“大头鳌虾”,是蝲蛄科、蝲蛄属的物种小龙虾,也叫克氏原螯虾,是螯虾科、螯虾属的物种。两者属于不同科、不同属的不同物种。大头虾学名东北黑鳌虾,长白山龙虾,俗称蝲蛄虾、草龙虾、蝲蛄夹,是我国特有原生物种,只生长在长白山一带山里溪流里。
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