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三文鱼有鱼鳞吗 三文鱼是发物吗

  1、三文鱼有鱼鳞的。三文鱼是发物的。

  2、有。三文鱼有鱼鳞,三文鱼的鳞片通常是比较细的,而且还特别的坚硬,三文鱼又称作萨门鱼,有很高的营养价值,同时肉质也是比较鲜嫩的。它们的鱼鳞紧贴在身体的表面,仔细观察的话还是能看到的。三文鱼的鱼鳞并不大,而且比较薄,摸起来质地比较坚硬。

  3、三文鱼是发物。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。包括一些食用菌类、海腥类、蔬菜类,以及果品类等,而三文鱼便属于较腥膻的鱼类,其性咸寒而腥,属于发物的一种。且现代医学研究表明三文鱼富含异类蛋白,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹。

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