水果中的糖是什么糖 水果的糖分会发胖吗
来源:通透经验 • 时间:2024-04-11 07:16 •阅读
水果中的糖是什么糖?水果中的糖主要有葡萄糖、蔗糖、果糖等的。
关于水果中的糖是什么糖以及水果中含糖量最低的是什么,不含糖的水果,哪种水果糖分高,10种无糖水果,什么水果是无糖的等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
水果的糖分会发胖吗
水果的糖分是会发胖的。
水果的糖分会发胖,因此水果也需要适量食用,水果富含果糖,若摄入过多,可能会导致发胖。各种水果都含有一定量的碳水化合物,如淀粉、蔗糖、果糖,在体内吸收、利用比较快,通常可以直接为机体的脑力、体力劳动补充能量。只要有效控制摄入量,一般不会在体内转化为脂肪。但是如果摄入过多,水果内含有的碳水化合物超过人体所需,就会在体内转化为脂肪,引起发胖。榴莲、芒果、葡萄等水果的糖分、热量都比较高,进食后容易导致发胖。
水果中的糖是什么糖
水果中的糖主要有葡萄糖、蔗糖、果糖等。
不同水果这三种成分的含量是不同的,比如苹果、梨等含果糖较多,柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多。
这三种糖中果糖的甜度最高,其次是蔗糖,最后是葡萄糖。
各种水果的含糖量大多在10%-20%之间,超过20%含糖量的水果有枣、椰子、香蕉、大山楂等。
蔗糖在转化酶的作用下可水解为葡萄糖和果糖。
水果的含糖种类和数量因种类和品种的不同,导致三种糖所占的比重也各不相同。
本文来源于百度,内容不代表通透经验网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。