植物油热量？植物油的热量为:900卡路里/100克的。

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植物油是反式脂肪酸吗

　　植物油不是反式脂肪酸的。

　　反式脂肪应该指的是反式脂肪酸,一般情况下,食用植物油不是反式脂肪酸,但是食用植物油内可能会存在反式脂肪酸。 食用植物油是以植物为原料加工制作而成的食用油,比如花生油、菜籽油、大豆油、芝麻油等。而反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,所以食用植物油不是反式脂肪酸,但是食用植物油内可能会存在反式脂肪酸。 食用植物油若经高温加热后,比如高温精炼,或烹调过程中,尤其是煎烤、油炸时,其含有的顺式脂肪酸,有部分会转变为反式脂肪酸,但量很少。

植物油热量

　　植物油的热量为:900卡路里/100克。

　　100克绿色植物油的热量等于3.9碗白米饭，22.5把通菜，9.5个苹果。

　　900卡路里发热量需要慢跑112分钟，跳蝇90分钟。

　　植物油是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。

　　如常见的花生，大豆等。

　　植物油和动物油的热量是一样的，它们主要成分是脂肪酸，在人体内产生的热能相同。