为什么手搓冰粉是黄的？一般来说，手搓冰粉大多都不是无色透明的，呈淡黄色比较正常，但是我们在制作的也需要注意观察，是搓出来的浆本身偏黄，还是加了石灰水之后变黄，要是前者，多半是冰粉籽的问题，后者的话就是石灰水加多了的。

　　关于为什么手搓冰粉是黄的以及为什么手搓冰粉是黄的没有气泡，为什么手搓冰粉是黄的呢，手搓冰粉为什么发黄，手搓冰粉很黄什么原因，手工冰粉搓出来很黄为什么等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

冰粉是寒性吗

　　冰粉一般是寒性的。

　　冰粉主要是由冰粉草制作而成，它本身是一种寒性的物质，夏天吃点冰粉可以吃到消暑解热的功效，同时适当吃点冰粉也可以帮助润肠通便、增加食欲。一般夏天天气比较炎热时，适当吃点冰粉是可以的，但是最好不要一次性吃得过多，如果过量食用可能会对胃肠道造成刺激，导致腹痛、腹泻等症状出现，同时还可能会导致寒气入侵，影响身体恢复。

为什么手搓冰粉是黄的

　　1、一般来说，手搓冰粉大多都不是无色透明的，呈淡黄色比较正常，但是我们在制作的也需要注意观察，是搓出来的浆本身偏黄，还是加了石灰水之后变黄，要是前者，多半是冰粉籽的问题，后者的话就是石灰水加多了。

　　2、冰粉，部分地区又称凉粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。

　　冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。

　　作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。