贝贝小南瓜要削皮吗？不需要削皮，洗干净后可以炒后加水做疙瘩汤，也可以直接蒸着吃，皮并不硬的。

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贝贝小南瓜是发物吗

　　贝贝小南瓜不是发物的。

　　贝贝小南瓜不是发物。临床上一般认为能够引起旧病复发，或者使病情加重的食物称为发物。

　　贝贝小南瓜是一种蔬菜。其功效非常多，贝贝小南瓜中的营养成分非常丰富。其中钴可以活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，锌参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分。β胡萝卜素可以将人体内能转化为维生素A。贝贝小南瓜的南瓜籽还含有色氨酸，可以帮助人体制造血清素，缓解紧张，放松神经。

贝贝小南瓜要削皮吗

　　1、不需要削皮，洗干净后可以炒后加水做疙瘩汤，也可以直接蒸着吃，皮并不硬。

　　 贝贝南瓜是外国引进的甘栗型迷你小南瓜品种，成熟后也仅有成年人的拳头大小，每只重约半斤至一斤左右，营养含量及保健功效均优于普通南瓜。

　　2、贝贝南瓜首先具有体型较小的特点，每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小，大约半斤至一斤左右。

　　3、贝贝南瓜的外表有小条纹状的坑纹，还有呈墨绿色带浅绿色的花纹，以墨绿色有光泽的贝贝南瓜为最佳。

　　4、挑选贝贝南瓜还要注意看看南瓜梗，梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜，没有龟裂现象的则说明尚未充分成熟。

　　5、最后还要用手按压一下贝贝南瓜，感觉比较紧实的才是优质的贝贝南瓜。