拿笋壳的正确方法？原料：菜刀一把的。

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笋壳是厨余垃圾吗

　　笋壳是厨余垃圾的。

　　笋壳是属于厨余垃圾,厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。竹笋壳属于湿垃圾。请参考:湿垃圾，包含易腐垃圾与其他垃圾两种。易腐垃圾是指餐饮经营者、单位食堂等生产过程中产生的餐厨废弃物。

拿笋壳的正确方法

　　1、原料：菜刀一把。

　　2、首先，拿菜刀将笋尖部位斜着削去一部分，这样削好之后后面就好剥了。

　　3、左手拿笋，右手食指绕着笋尖部位。

　　4、一直往下绕，直到绕完为止，这样笋的一边壳就剥完了。

　　5、还是右手食指绕着笋尖的另外一边。

　　6、一直往下绕，直到绕完，这样，一根笋就剥好了。

　　7、剥出来的笋很干净，而且还能保持笋的嫩笋衣，最后把底部老的部分切去就可以了，一盆又嫩又完整的笋肉就剥好了。