大量白薯保存方法？房间内鲜存法的。

　　关于大量白薯保存方法以及大量白薯保存方法视频，大量白薯保存方法图片，大量白薯保存方法图解，白薯的保存方法，白薯怎样保存时间长等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

白薯是土豆吗

　　白薯不是土豆的。

　　白薯一般指番薯，土豆是指马铃薯，不一样。白薯营养丰富，富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品，与粮食作物相比有其独特的优点。马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。

大量白薯保存方法

　　1、房间内鲜存法。

　　地瓜很畏冷，当温度过低时，就可能受冷，产生硬心，蒸不太熟、煮不碎，如温度长期性高过摄氏度十八度以上，又会生芽。

　　因而，最好是把室内温度把握在摄氏度十五度上下。

　　另外，还要留意避免温度时高时低。

　　 地瓜受了湿冷，非常容易造成病原菌损害，导致烂掉。

　　因而，最好是放到透气性的木工板箱里储存。

　　要是没有木箱包装，在堆积地瓜的地区和贴墙处，应垫上木工板，薯堆上再盖些东西，防止返潮经湿。

　　2、在温暖的大白天里，要适度开启对话框换换气，以维持室内空气质量新鮮，但要避免风吹入。

　　 除此之外，市上售卖的地瓜，因为历经运输，有的会被抠破、磕伤，病原菌非常容易入侵，导致烂掉。

　　因而，买来的地瓜最好是放到太阳下晒几个小时(不必放到外边留宿)，以降低创口水份，促进痊愈，而且在取动时，要轻拿小心轻放，防止磕伤。

　　3、煮熟后晾干储存法：把地瓜煮熟后，每片切割成三至四片，放进房上或春阳、干躁、自然通风的地区晾干。

　　地瓜煮熟后，水份挥发慢，需长时间才可以晾干。

　　晾干后，放到室内干燥地区保存。

　　吃前要水清洗泡一下再蒸。