螃蟹蒸多长时间最好吃，一般来说，我们在家吃螃蟹大多是蒸。以及螃蟹蒸多长时间最好吃冷水还是热水，螃蟹蒸多长时间最好吃 怎样蒸比较好，螃蟹蒸多长时间最好吃螃蟹蒸法，螃蟹蒸多长时间最好吃开锅后，螃蟹蒸多长时间最好吃大火还是小火等问题，今天小编将带您来分享一下。

蒸螃蟹开水还是冷水

　　冷水蒸，冷水煮开后有蒸汽，利用蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟，关键是冷水蒸出来的螃蟹蟹腿不易脱落，味道也更鲜美。热水蒸螃蟹只是比较节省时间。

　　蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅

　　随着生活条件越来越来，像螃蟹这种高档的食材也成了桌上的常客。不过螃蟹这么贵，要会做才不会浪费食材。而清蒸螃蟹是我们最常见的做法，关于蒸螃蟹很多人不知道是用冷水蒸还是热水蒸？蒸螃蟹肯定要冷水下锅蒸比较好，因为冷水煮开有蒸汽后，利用这样的蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟，最好蒸10到15分钟即可，这样蒸出来的螃蟹，蟹腿才不易脱落，味道也更鲜美。

　　清蒸螃蟹的做法

　　1、先将螃蟹放在流动的水下，用刷子将螃蟹上面的赃物给刷洗干净。

　　2、然后将洗干净的螃蟹放在一个大容器中，倒上料酒和啤酒，将螃蟹浸泡一个小时。

　　3、在锅中添上适量的冷水，放入蒸屉，将螃蟹壳朝下肚皮朝上放置。

　　4、盖上锅盖，蒸差不多13分钟的时间即可。

螃蟹蒸多长时间最好吃

　　以上是螃蟹蒸多长时间最好吃的详细答案，以及螃蟹冷水蒸多长时间最好吃了，大闸蟹蒸多长时间最好吃，梭子蟹蒸多长时间最好吃，螃蟹开锅蒸多长时间最好吃了，皮皮虾蒸多长时间最好吃等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。