什么人不能吃黑木耳呢，有出血倾向的人群慎吃黑木耳：木耳是一类具有活血作用的食物，研究表明其具有抗凝血作用，所以有出血倾向的人群应少吃这类食物，如出血性中风患者就应禁忌。以及什么人不能吃黑木耳呢，什么人不能吃黑木耳呢女生，什么人不可以吃黑木耳，什么人不宜吃黑木耳，那些人不宜吃黑木耳等问题，今天小编将带您来分享一下。

什么人不能吃黑木耳呢

　　大家在生活中应该都听说过黑木耳吧，但是你脸黑木耳吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么人不能吃黑木耳呢，以及黑木耳怎么做好吃呢？跟着小编我们一起来学习吧。

吃木耳有什么禁忌

　　1.木耳是营养价值比较高的一种食物，具有美容养颜、滋补气血等功效，木耳中的多糖物质可以抑制血小板凝集，正常情况下，食用木耳可以有效的降低血液中胆固醇，对于预防心脑血管疾病有一定的好处，但对于出血性中风患者自身的凝血功能较差，在使用木耳后可能会导致病情加重。

　　2.吃木耳时也要注意泡发时间不宜过久，如果泡发时间过久，其中可能会滋生椰毒假单胞菌等细菌，可以合成米酵菌酸毒素，正常烹饪的高度是不能够破坏其毒性的，在食用后可能会引起肠胃不适，甚至食物中毒等，所以久泡的木耳也不宜吃。

什么人不能吃黑木耳呢

　　1.有出血倾向的人群慎吃黑木耳：木耳是一类具有活血作用的食物，研究表明其具有抗凝血作用，所以有出血倾向的人群应少吃这类食物，如出血性中风患者就应禁忌。

　　此外，孕妇也要少吃。

　　2.慢性腹泻人群慎吃黑木耳：黑木耳具有滑肠通便的作用，有慢性腹泻或是大便糖稀的人群应禁忌，以免加重疾病症状。

黑木耳怎么做好吃呢

　　小白菜炒黑木耳：小白菜四棵，切成一寸长巨细，菜梗和叶子分隔。

　　水发木耳若干，撕成小朵，剁辣椒一大勺。

　　油热后爆香葱花，下木耳和菜梗，炒半分钟左右后下剩余的菜叶，翻炒均匀后，加料酒。

　　五老练时加剁辣椒。

　　等要出锅时加一点点盐，由于剁辣椒有盐了。

　　最终再放鳮精。

　　好了，出锅。

　　洋葱头拌木耳，很不错的哦，还有用它做素馅包包子、包饺子;还可以和韭菜、鸡蛋拌在一起做蒸饺或是煎饺。

干的黑木耳要怎么处理呢

　　1、用温水泡发，一小时两小时均可，

　　2、泡发后直接里面撒两勺淀粉，看木耳多少而定，然后再泡半小时或者一小时均可，

　　3、这些时间都可以灵活掌握，多泡一会也没关系。

　　4、淘两边清水即可。

　　5、因为淀粉有吸附污物的功能，可以轻松把木耳在晒制过程中沾染的灰尘等脏东吸附掉进水中，所以非常容易清洗，否则你是需要用很多水也未必能把木耳洗干净，这样又省力又节约水。

　　这是个非常实用的小窍门。

黑木耳的储存方式有什么呢

　　1.控干水分

　　对于泡发的黑木耳来说，要想保存的话，我们首先就需要将黑木耳当中的水分挤出来。

　　所以说我们保存的第一步就是控干水分。

　　如果有水分的话，这个黑木耳全放在冰箱之后，就会叮当当中的空气融合，很可能就会腐烂变质，影响到我们的口味，所以说大家必须要及时的控干水分，这是第一步的。

　　2.使用保鲜膜

　　很多人不知道应该用什么东西将黑木耳保存起来。

　　其实我们最好是用保鲜膜来进行保存。

　　我们如果泡发的黑木耳没有吃完的话，可以将黑木耳沥干水分，然后用保鲜膜或者保鲜袋装起来，然后放在冰箱里面保存。

　　这样可以使得黑木耳里面的水分不会很快蒸发掉，保持黑木耳的新鲜度。

　　一般这样的方法可以使黑木耳保存一周左右。

　　3.冷藏或者冰冻

　　最后我们将弄好的黑木耳放到冰箱里边才是最为稳妥的方式。

　　如果说家里边没有冰箱的话，其实冰柜也是可以的。

　　但是我们在冰冻的过程中需要注意的是到最低温度，这样才能够保障她的口味。

　　只有把冰箱开到最低温度，才能够使它的保存达到一定的效果，对于我们的使用来讲是受益无穷的。

　　以上是什么人不能吃黑木耳呢的详细答案，以及黑木耳适合什么人吃，黑木耳什么人不能吃，黑木耳哪些人不能吃，哪些人不宜吃黑木耳，黑木耳什么人不宜吃等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。