豆芽炒粉条用什么粉条好，在做豆芽炒粉条的时候，一般用的都是红薯粉条。以及豆芽炒粉条用什么粉条好吃，豆芽炒粉条用什么粉条好呢，豆芽炒粉条用的是什么粉，豆芽炒粉条的粉条是什么粉条，豆芽炒粉条怎么做好吃窍门等问题，今天小编将带您来分享一下。

豆芽炒粉条用焯水吗

　　是的，豆芽炒粉条用焯水的。

　　黄豆芽炒粉条时,豆芽是需要焯水的,因为经过焯水的豆芽可以去掉一些豆腥味吃起来口感更好,焯完水之后要过一下凉,这样吃起来口感更清脆,有的人觉得豆芽很好熟,所以就焯水直接倒进锅中炒,这样是不对的,

　　不但炒出来不好吃,而且还不脆,真是一步错步步错,难怪不好吃不脆。黄豆芽炒粉条时,要先放豆芽后放粉条,因为粉条是很吸水的,最后放入粉条,做出来的才不会发干更好吃,很多人做错,导致不好吃发干。

豆芽炒粉条用什么粉条好

　　豆芽炒粉条是一道家常菜，这道菜很多人都喜欢吃的，但是要炒的好吃是需要技术的，不然粉条要么不熟，要么炒成一坨了，豆芽炒粉条用什么粉条好呢。

豆芽炒粉条用什么粉条好&

　　在做豆芽炒粉条的时候，一般用的都是红薯粉条。

　　因为红薯粉条比较耐煮，同时口感爽滑有劲道，用来做豆芽炒粉条这道菜是非常合适的。

　　当然，如果不喜欢红薯粉条的话，也可以根据自己的口味选择其他的粉条。

豆芽炒粉条哪一种粉条好

　　用红薯粉条就可以了，要纯正的吃起来就更好吃。

　　豆芽当中的叶绿素能够有效的防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，可以让机体大大减少乳酸的堆积，对于消除疲劳有着很好的功效。

　　我国的中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，具有清热解毒、利湿通下的功效。

豆芽炒粉条怎么做好吃

　　1、黄豆芽一盘，这是黄豆生了八天后的成果，俺们是边发边吃，最后剩了这些长长了。

　　2、粉条泡在水里泡软。

　　3、锅里加油，烧热，下葱姜爆香，然后下肉丝炒至变色。

　　4、下黄豆芽翻炒，稍加一点水炖一会儿，否则黄豆芽有豆腥气儿。

　　5、烧一锅热水，把粉条放里面煮，煮到粉条半透明略有白芯的程度。

　　6、把焯好的粉条捞出来沥水，下到豆芽锅里，加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间，否则粉条会粘成一团不清爽。

豆芽炒粉条的小技巧

　　用纯正的红薯粉条做炒粉条更好吃，口感柔滑、Q弹。

　　蒜苗豆芽炒粉条，豆芽的鲜嫩，加上蒜苗的独特香味，是让这道炒粉条更加好吃的关键。

　　其实这道菜用春饼卷着吃更好吃，不过用米饭就着吃也喷喷香。

　　以上是豆芽炒粉条用什么粉条好的详细答案，以及请问豆芽炒粉条怎么做最好吃，豆芽炒粉条先放豆芽还是粉条，豆芽可以炒粉条吗，豆芽炒粉条用什么豆芽，粉条和豆芽怎么炒好吃等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。