李子柒桂花坚果藕粉泡成水了怎么办，用来煮粥食用。以及等问题，今天小编将带您来分享一下。

李子柒桂花坚果藕粉泡成水了怎么办

　　李子柒桂花坚果藕粉在一定程度上有着减肥的效用，因为李子柒桂花坚果藕粉可以当做代餐，进而能够达到减肥的作用。

　　那么李子柒桂花坚果藕粉不小心泡成了水怎么办？

为什么藕粉冲出来是透明的

　　藕粉冲出来是透明的是因为藕粉的基本成分是淀粉，淀粉在常温下不溶于水，但当水温至53℃以上时，淀粉的物理性能发生明显变化。

　　淀粉在高温下溶胀、分裂形成均匀糊状溶液的特性，称为淀粉的糊化(Gelatinization)。生淀粉在水中加热至胶束结构全部崩溃，淀粉分子形成单分子，并为水所包围而成为溶液状态。由于淀粉分子是链状甚至分支状，彼此牵扯，结果形成具有粘性的糊状溶液，这种现象称为糊化。淀粉糊化温度必须达到一定程度，不同淀粉的糊化温度不一样，同一种淀粉，颗粒大小不一样，糊化温度也不一样，颗粒大的先糊化，颗粒小的后糊化。

李子柒桂花坚果藕粉泡成水了怎么办

　　用来煮粥食用。

　　藕粉是以莲藕为主要原料加工制作而成的食品，如果在冲调藕粉的时候，加入了过量的水，导致冲出的藕粉成了很稀的水状，就只能用冲好的藕粉水煮粥食用了，注意在煮粥的时候，先把大米淘洗干净，加入适量清水入锅煮，直到锅中的粥煮到八成熟，再把冲好的藕粉水，倒入粥锅中一起煮十分钟，煮好后盛出食用即可。

李子柒桂花坚果藕粉什么时间吃好

　　建议早上吃更好。

　　藕粉是用莲藕加工成的一种小吃，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及钙、铁、钠、钾等多种营养成分，具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌等多种功效；

　　而在早上时人体经过一晚上的消耗，急需补充大量能量，而且早上也是人体消化吸收功能最好的时候，这个时候食用可以更好的吸收藕粉中的营养成分，使其营养价值能得到更好的发挥，因此一般建议藕粉在早上吃会更好。

藕粉不适合什么人吃

　　1、消化功能差者少吃：藕粉中含有丰富的淀粉，比较难以消化吸收，而消化功能差者若是食用过多，更会增加消化负担，从而可能会加重腹胀、反酸等消化不良症状。

　　2、经期痛经者不宜吃：藕粉性质偏凉，正处于月经期间，并有痛经的女性最好不要食用，否则会阻碍经血的正常排出，可能会加重痛经症状。

藕粉冲出来为什么是白色的

　　1、水温不够：首先要用少量冷水将藕粉搅拌开，然后需要用刚烧好的开水进行冲泡，当开水冲入藕粉时，淀粉糊化就形成浆糊状，如果水温不够就会导致藕粉变成乳白色。

　　2、没有搅拌：在冲藕粉的时候需要一边加开水一边进行搅拌，这样藕粉才能慢慢溶解冲泡开，如果没有搅拌，藕粉冲出来就会呈白色。

　　以上是李子柒桂花坚果藕粉泡成水了怎么办的详细答案，以及更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。