猪蹄炖汤什么时候放盐，将清洗的猪蹄如凉水锅，放进几块姜火灾同煮；烧开后转文火咕噜着，把飘在顶层的白沫子撇除干净；将撇净白沫子的猪脚汤转到电炖锅内，放进调味料包，拧至"高端"顿煮两小时，起锅前洒入适当盐调料儿就可以。以及猪蹄炖汤什么时候放盐最好，猪蹄炖汤什么时候放盐好，猪蹄炖汤什么时候放盐合适，炖猪蹄汤先放盐还是后放盐，炖猪蹄何时放盐等问题，今天小编将带您来分享一下。

高压锅炖汤要先放盐吗

　　可以的，高压锅炖汤要先放盐的。

　　一般来说电压力锅炖汤是在开始炖之前就放盐。

　　普通炒锅炖制需要后放盐即可，但压力锅加热和普通砂锅内温度不同，食材在有压力情况下很多调料味道已经预先进入排骨中，后放盐的话其他调味品过浓，

　　可能会外咸内淡，另外后放盐主要目的是怕肉类遇盐后萎缩变硬，压力锅中各种肉类都会会紧缩的，所以建议可以先放盐。

　　当然很大的区别，首先是入味的问题，一般炖汤是先放盐的(随时可以开盖的可以中途放)，后放盐很容易导致汤味和盐味分开，不是很好喝，特别是在要关火的时候放的盐。

　　电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电。

猪蹄炖汤什么时候放盐

　　炖汤的汤好不好喝放盐是主要的，要是放早了汤就会黑，要是放晚了就会没味道，这炖猪蹄汤的话要等到什么时候放盐？猪蹄一般要炖多久才会烂？

猪蹄炖汤什么时候放盐

　　1、将清洗的猪蹄如凉水锅，放进几块姜火灾同煮；

　　2、烧开后转文火咕噜着，把飘在顶层的白沫子撇除干净；

　　3、将撇净白沫子的猪脚汤转到电炖锅内，放进调味料包，拧至"高端"顿煮两小时，起锅前洒入适当盐调料儿就可以。

猪蹄要炖多久才烂

　　猪蹄一般情况下炖一个半小时到两个小时左右就能炖烂了，注意在炖猪脚的时候要掌握火候，刚开始可以大火炖开，之后再慢火炖1-2个小时，这样小火慢炖出来的猪蹄，味道会更佳软糯醇香。

猪蹄会堵奶吗

　　坐月子是可以吃猪蹄的，但前两周的话尽量不要吃，容易发生堵奶的情况，喝猪蹄汤的话有利于奶水的分泌，一般酱猪蹄不起作用，月子期间一定要加强营养，注意保暖，产后休息，注意休息，不要太过劳累，不吃辛辣的食物，需要多吃高能量高蛋白的饮食，多喝鱼汤和骨汤等容易使牛奶分泌的食物，及时做产后42天复查。

猪蹄和排骨能一起炖吗

　　可以的。

　　原料：排骨一斤半 猪手一个(也可任选其一) 洋葱一个 尖椒适量，或者甜椒 土豆一个 姜几片猪蹄和排骨能一起炖吗

　　黄豆(可选) 咖喱块一盒 料酒适量 酱油(可选)

　　1.排骨和猪蹄洗净，冷水入锅，加入三大匙料酒和四片姜2.大火煮开后撇去浮沫杂质

　　3.原汤和肉分别取出备用

　　4.锅底倒入适量油，煸香洋葱和辣椒及姜片(米技炉6档)

　　5.加入咖喱块，转小火煸炒咖喱出香味，注意不要把咖喱炒焦

　　6.加入焯过水的排骨和猪蹄(或只选其一加入)，继续翻炒

　　7.烹入两大匙料酒，1-2匙酱油(可以不加)，酌情把火力调大，翻炒至咖喱完全融化，排骨和猪蹄上咖喱色

　　8.加入没过排骨和猪蹄的原汤

　　9.大火煮沸后转小火盖盖焖煮，期间如果有浮沫污物都撇去

　　10.小火煮40分钟后加入土豆块继续焖煮20分钟，如果只做猪蹄，可以更早时放入干黄豆同焖

　　11.排骨、猪蹄和土豆都酥烂入味后加入切碎的青红尖椒，大火翻炒收汁即成

　　以上是猪蹄炖汤什么时候放盐的详细答案，以及清炖猪蹄汤什么时候放盐，煮猪蹄汤什么时候放盐，炖猪蹄汤放盐吗，熬猪蹄汤什么时候放盐，猪蹄汤什么时候放盐等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。

　　炖汤有营养吗

　　炖汤通常有营养的。

　　但不同的汤营养物质是不同的，还能起到增进食欲的作用，有助于为身体补充能量和水分，维持身体健康，适用于消化能力较弱的人群。

　　炖汤是指使用原材料用容器装起来隔水蒸出来的汤，汤比较清澈，而且口感较清爽，炖汤通常选择含蛋白质的动物原料，比如牛肉、羊肉、猪骨、鸡肉、鸭骨等，而且还有鱼肉等。在炖汤的时候会加入一些材料，比如百合、冬虫草、当归、白果、生地、雪蛤、无花果以及天麻等，可以使汤味道更加鲜美，而且还能够使汤更加的有营养。炖汤里面含有许多营养物质，各种食物的营养成分在炖煮过程中会充分渗出，含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、锌等人体所需要的营养元素，可以为身体补充营养，因此炖汤是有营养的，并且还能够起到增进食欲的作用，可以为身体补充能量水分，如果消化能力比较弱，可以喝一些炖汤。