炒过的腊肉太咸怎么样快速退盐？答案是淡盐水浸泡的。关于炒过的腊肉太咸怎么样快速退盐以及炒过的腊肉太咸怎么样快速退盐，腊肉太咸怎么样快速退盐不影响口感，腊肉太咸怎么样快速退盐 苏打粉，腊肉太咸怎么样快速退盐呢，腊肉太咸怎么样快速退盐水等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

腊肉炒好后太咸了能补救吗

　　可以的，腊肉炒好后太咸了能补救的。

　　1、淡盐水浸泡

　　很多人认为，腊肉咸了，用清水泡一泡肯定就变淡了，其实用淡盐水浸泡更好。盆子里加入适量清水，再加入一勺食盐搅拌均匀，放入腊肉浸泡一段时间。也许有人会疑问，用淡盐水泡腊肉，腊肉不是更咸？错了。

　　腊肉和淡盐水都含有食盐，也就是氯化钠。腌腊肉时为了保存时间长，一般放的盐都比较多，所以浓度高。

　　而淡盐水中的浓度低，腊肉中的钠离子就会向淡盐水中移动，让两边的浓度保持平衡。

　　2、淘米水浸泡

　　淘米水是酸性的，发生反应消耗一些钠离子，让腊肉的味道变淡。

　　3、开水煮

　　把腊肉切成薄片，放入开水中煮10分钟，反复煮2次后就能去除咸味。不过，腊肉的风味也会流失一部分，影响了原有的口感。

炒过的腊肉太咸怎么样快速退盐

　　1、淡盐水浸泡

　　腊肉和淡盐水都含有食盐，腌腊肉时为了保存时间长，一般放的盐都比较多，所以浓度高。

　　而淡盐水中的浓度低，腊肉中的钠离子就会向淡盐水中移动，让两边的浓度保持平衡。

　　2、淘米水浸泡

　　淘米水是酸性的，发生反应消耗一些钠离子，让腊肉的味道变淡。

　　3、开水煮

　　把腊肉切成薄片，放入开水中煮10分钟，反复煮2次后就能去除咸味。

腊肉太咸怎么样快速退盐

　　腊肉过咸的解决办法：

　　1、淡盐水浸泡

　　很多人认为，腊肉咸了，用清水泡一泡肯定就变淡了，其实用淡盐水浸泡更好。

　　盆子里加入适量清水，再加入一勺食盐搅拌均匀，放入腊肉浸泡一段时间。

　　也许有人会疑问，用淡盐水泡腊肉，腊肉不是更咸？错了。

　　腊肉和淡盐水都含有食盐，也就是氯化钠。

　　腌腊肉时为了保存时间长，一般放的盐都比较多，所以浓度高。

　　而淡盐水中的浓度低，腊肉中的钠离子就会向淡盐水中移动，让两边的浓度保持平衡。

　　2、淘米水浸泡

　　淘米水是酸性的，发生反应消耗一些钠离子，让腊肉的味道变淡。

　　3、开水煮

　　把腊肉切成薄片，放入开水中煮10分钟，反复煮2次后就能去除咸味。

　　不过，腊肉的风味也会流失一部分，影响了原有的口感。

　　如果是腊肉咸了，建议大家用前2种方法，既能让腊肉变淡，还能保持腊肉的风味。