腊肉腌几天可以晒太阳吗？答案是腊肉腌5-7天后可以晒的。关于腊肉腌几天可以晒太阳吗以及腊肉腌几天可以晒太阳吗，腊肉要腌几天才可以晒太阳，腌制腊肉多少天可以晒太阳，腌腊肉一般多长时间能晒太阳，腌腊肉需要晒太阳吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

腊肉腌制4天可以晾晒吗

　　可以的，腊肉腌制4天可以晾晒的。

　　腊肉腌制4天可以晾晒了。做腊肉腌制的时间太长，腌制时温度过高导致肉里的细菌发酵，因此肉会发酸，腌制一般一天就够了，然后放外面晾晒，最好晚上放外面吹吹风，这样不容易坏。

腊肉腌几天可以晒太阳吗

　　腊肉腌5-7天后可以晒。

　　将腌好的肉，一条条挂在通风可晒阳光之处，直至出油。

　　一般晒一周最佳，晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，如果中途碰上雨天，就先把腊肉收起，避免发霉。

　　傍晚和晚上湿气重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影响口感，风干直至腊肉泛出油光即可。

腌腊肉要腌几天才可以晒？

　　腊肉腌制4天可以晾晒了。

　　做腊肉腌制的时间太长，腌制时温度过高导致肉里的细菌发酵，因此肉会发酸，腌制一般一天就够了，然后放外面晾晒，最好晚上放外面吹吹风，这样不容易坏。

　　腊肉一般腌制3-7天左右就可以了，若喜欢味道重点的可以多腌制几天，但冬至后腌腊肉需要腌制7天再晾晒。

　　每天翻动一次，拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存。

　　用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室冻，冻肉片切成小片或蒸或炒素菜吃，味道鲜美。

　　腌腊肉介绍

　　腌腊肉主要包括以畜禽肉或其可食内脏为原料，辅以食盐、酱料硝酸盐或亚硝酸盐、糖或香辛料等，经原料整理、腌制或酱溃、清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工序加工蔼成的一类生肉制品。

　　其主要特点是肉质细致，色泽红白分明，滋味咸鲜可口，风味独特，便于携带和贮藏。

　　因其加工方法略有差异和千差万别的原辅料配方形成各具风味的产品，为国民的生活提供了更多的选择。

　　以上内容来源：百度百科-腌腊肉