蒸皮皮虾凉水还是开水蒸多久能熟？答案是蒸皮皮虾一般用凉水蒸，蒸8-10分钟左右的。关于蒸皮皮虾凉水还是开水蒸多久能熟以及蒸皮皮虾凉水还是开水蒸多久能熟，蒸皮皮虾凉水还是开水蒸多久好，蒸皮皮虾凉水还是开水蒸多久才熟，蒸皮皮虾凉水还是开水 蒸多久，皮皮虾蒸几分钟水开蒸还是凉蒸等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

冷水蒸皮皮虾蒸几分钟

　　冷水蒸皮皮虾蒸5分钟的。

　　皮皮虾蒸的时间一定要掌握好,不然就吃不到最佳的鲜美口感。皮皮虾的个头不大,一般在8到9两之间一只。

　　如采用清蒸的方法制作皮皮虾,通常水开后的5分钟皮皮虾就蒸熟了,此时的皮皮虾,虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失少,是最佳的熟制食用时间。

蒸皮皮虾凉水还是开水蒸多久能熟

　　蒸皮皮虾一般用凉水蒸，蒸8-10分钟左右。

　　皮皮虾要用冷水下锅，冷水能够让皮皮虾缓慢地进入高温状态，这样皮皮虾能够慢慢地被蒸熟，虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失少，直接用开水蒸容易让肉质萎缩，从而影响皮皮虾口感。

　　当皮皮虾表皮的颜色由青色变成红色的时候，就说明皮皮虾熟了，皮皮虾蒸制过长，鲜味就会流失，肉质较为松散。

皮皮虾蒸多久

　　 　　皮皮虾一般建议水开后蒸8-10分钟，葱入锅到蒸熟，最短也要蒸8分钟左右，这样才能完全杀死有害菌和寄生虫。

　　 　　 皮皮虾蒸多久

　　 　　清蒸皮皮虾是很常见的一种吃法，蒸皮皮虾的时候，很多人会问，皮皮虾蒸多久合适呢？蒸皮皮虾时间是很重要的，如果蒸太久，吃起来就会很老，影响口感，而如果蒸的时间不够，皮皮虾里面的寄生虫和有害物质无法彻底清除，吃了之后又会对健康造成伤害，所以蒸皮皮虾建议8-10分钟。

　　 　　一般来讲，把皮皮虾处理好后，凉水入锅，水开之后，再蒸8-10分钟，闻到虾的鲜味，就差不多熟了。

　　如果不确定是否熟了，可以开盖看看颜色，如果由青色变成红色，就是蒸好了。